Andalucía Sabor
Andalucía Sabor supera las expectativas iniciales en el cierre de su sexta edición en la que han participado compradores de EEUU, Canadá, Brasil, Europa y Asia.
Gaspar Llanes, presidente de Extenda, recibió a la delegación internacional formada por 52 importadores y distribuidores de 25 países.
Sánchez Haro resalta la participación de 180 firmas y la presencia de compradores de 25 países en una muestra que arranca el lunes 25 en Sevilla.
El visitante podrá recorrer 12 itinerarios gastronómicos que ofrecerán platos y productos de las ocho provincias andaluzas durante todo el fin de semana.
‘Andalucía Sabor’ reunirá a finales de este mes de septiembre a cocineros que aglutinan 23 estrellas Michelín, la alta cocina se da cita en Sevilla.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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