Alimentación
La serie RPI (Retailer Preference Index) de dunnhumby es un programa de investigación global que profundiza en la ciencia de preferencia del consumidor. El pasado mes de octubre se publicó el 4º Barómetro de preferencia del retail España, en el que ”Variedad” y “Marca propia” se alzaron como los dos pilares más relevantes para los consumidores españoles este año. ¿Cómo se interconectan estos pilares? ¿Por qué la posibilidad de elegir se ha vuelto tan importante?
"La mitad de los distribuidores prevé que la cuota de mercado del ecommerce de gran consumo en 2023 superará el 3% actual y se situará alrededor del 4%". Estas son las previsiones que avanza Rosario Pedrosa, gerente de estrategia comercial y marketing de Aecoc, por lo que respecta a la evolución de la compra online en este sector, que sigue en crecimiento.
Han recordado que puesta en marcha, prevista para el próximo 1 de enero, tendrá un impacto directo en las compañías del sector de 690 millones de euros.
Los principales motivos por los que los consumidores declaran consumir este tipo de productos son la salud y la preocupación por el medioambiente.
Estados Unidos, Reino Unido, China, Japón, Corea del Sur, Filipinas, Arabia Saudí, Marruecos, México y Australia se identifican como los principales mercados de interés para las exportaciones de la industria española de alimentación y bebidas.
Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, ANOVE organiza la V Jornada Universitaria de la Mejora Vegetal para promover la empleabilidad en el sector hoy martes 18 de octubre a las 16:00h, y será posible acceder a ella gratuitamente online.
Además de beneficiar al bolsillo, se evita el desperdicio, se fomenta el comercio de proximidad y se reduce el impacto medioambiental.
Fundada por Ousman Umar y basada en su propia experiencia, NASCO FEEDING MINDS es una ONG que pretende cambiar el paradigma de la ayuda humanitaria, creando oportunidades para las generaciones más jóvenes de Ghana, proporcionándoles educación digital.
LO ÚLTIMO
La DOP Peras de Rincón de Soto vuelve a empezar el año con buenas noticias. Y es que, sus peras, por cuarto año consecutivo, han recibido el premio ‘Sabor del Año’. Esta distinción, que es otorgada por los consumidores, reconoce la calidad gustativa del producto.
La participación de Rijk Zwaan en Fruit Logistica 2025 demuestra su compromiso de impulsar la innovación y la colaboración en el sector hortofrutícola. Del 5 al 7 de febrero en Berlín (pabellón 1.2, stand D-13), Rijk Zwaan se reunirá con visitantes y colaboradores para compartir sus últimas novedades.
La empresa presenta sus nuevas soluciones para ayudar al agricultor en una campaña especialmente difícil por el ataque de la raza 41 de bremia a las lechugas del sureste español. En las jornadas, hemos podido conocer tres de sus variedades en desarrollo más prometedoras, la mini romana Romi 21300, la iceberg Ice 21421 y la batavia verde baby leaf Bbl 2316.
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