Alcachofa
La jornada se celebrará el próximo 24 de febrero en la Estación Experimental Agraria de Elche.
La cadena apuesta por el producto de proximidad, por lo que compra a 12 proveedores distintos con campos en Murcia, Granada, Navarra y Alicante.
La alcachofa es la ‘hortaliza estrella’ de la zona, donde este invierno se producirán, en total, 21,5 millones de kg de productos como brócoli, coliflor o romanesco.
De momento, los frutos presentan manchas externas que hacen imposible su venta en fresco, sin embargo, habrá que esperar unos días para ver el alcance real de los daños.
La empresa prevé adquirir 14.000 kilos de Alcachofas de la Vega Baja para los tres centros de la provincia de Alicante.
Tras el éxito cosechado entre agricultores, subastas y supermercados, BASF promociona ahora esta variedad de alcachofa en los dos principales mercados mayoristas de España.
Para apoyar a productores y comercializadores, la multinacional de semillas ha puesto en marcha este otoño una campaña de promoción de Green Queen F1 en las principales subastas y comercializadoras del Campo de Cartagena y Lorca (Murcia).
El presidente de Mercasa, José Ramón Sempere, será el encargado de inaugurar oficialmente la temporada de alcachofas de la Vega Baja con el acto del primer corte de la campaña que tendrá lugar el próximo lunes, 22 de noviembre, en la huerta de Callosa de Segura.
LO ÚLTIMO
PABLO VILANOVA, DIRECTOR GENERAL DE MERCABARNA
El balance es positivo en mi primer año de mandato, hemos avanzado según lo previsto en el desarrollo de nuestro plan estratégico 2021-2026 que pone el foco en la sostenibilidad, el crecimiento y la resiliencia del tejido empresarial y la generación de talento e innovación. Y trabajamos para que la comercialización del conjunto de éstas siga su progresión histórica de aumento de ventas, a pesar del descenso del consumo y las dificultades que está sufriendo la producción.
Todo este ruido, toda esta demagogia, nos hacer perder tiempo e invertir energías en cosas que no tienen sentido en vez de concentrarnos como empresarios, ciudadanos, trabajadores o consumidores en lo importante: construir entre todos una sociedad, unas empresas sostenibles en las tres facetas, económica, social y medioambientalmente.
También han llevado material escolar, recolectado gracias a la colaboración de todo el equipo, al IES Berenguer Dalmau de Catarroja.
ÚLTIMA REVISTA
Descubre nuestro último número
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.
