Alcachofa
El consejo regulador benicarlando ha anunciado también sus previsiones para la campaña 2024, en la que aumentado en un 12% su superficie cultivada.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló volvió a estar presente en la Feria Fruit Attraction, una muestra referente a nivel mundial para el sector hortofrutícola que se celebró del 8 al 10 de octubre en Ifema-Madrid.
La cooperativa, con sede en Huétor Tájar y unos 500 socios, se fundó en 1960 y se ha consolidado en el sector de frutas y hortalizas como uno de los productores de referencia en la provincia.
La final tendrá lugar el domingo 29 de septiembre en el marco de Alicante Gastronómica y la mejor elaboración se llevará un premio de 2.000 euros junto a la participación en el próximo Congreso Nacional de la Alcachofa de Almoradí.
El objetivo de este ensayo, desarrollado por el INTIA, es comprobar si esta solución genera algún efecto beneficioso sobre la brotación y el desarrollo de la alcachofa.
La empresa murciana Caprichos del Paladar ha vuelto a conquistar al público con sus productos exclusivos en el 37º Salón Gourmets. Esta edición ha supuesto la consolidación de Burgood, su novedosa hamburguesa de alcachofa y que, tras su paso por otros eventos internacionales, ha recibido una acogida excelente la feria de alimentación y bebidas de calidad más exclusiva de Europa.
Su objetivo es promover el consumo de alcachofas de calidad durante toda la temporada, combinando el conocimiento agronómico de la casa de semillas con el expertise de las recolecciones y la comercialización del producto en las propias tiendas de alimentación.
El evento tendrá lugar el próximo martes, 20 de febrero, a partir de las 9:30 horas en el Ayuntamiento de Almoradí.
LO ÚLTIMO
Protagonizó el gran cambio de la horticultura almeriense, de sus agricultores, cooperativas y empresas, impulsando desde COEXPHAL la unión de un sector para ser más fuerte en las reivindicaciones frente a la administración.
El pimiento Lamuyo temprano de Bayer, Seminis cierra su primer año comercial caracterizado por su rentabilidad.
Estados Unidos es noticia estos días por la toma de posesión del nuevo presidente mañana sábado. En el ámbito hortofrutícola, la exportación española a Estados Unidos en 2024 ha retrocedido un 4% en volumen y un 13% en valor, totalizando 25.984 toneladas y 74 millones de euros, según los últimos datos actualizados por el Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales hasta octubre comparados con el mismo periodo de 2023.
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