Alcachofa
«La propuesta presentada se adapta mejor a las necesidades tanto de la híbrida como de la de Tudela».
Este encuentro gratuito de Jornadas Técnicas abierto a productores y profesionales, tendrá lugar el 29 de enero en el Centro de Congresos de Elche.
El consejo regulador benicarlando ha anunciado también sus previsiones para la campaña 2024, en la que aumentado en un 12% su superficie cultivada.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló volvió a estar presente en la Feria Fruit Attraction, una muestra referente a nivel mundial para el sector hortofrutícola que se celebró del 8 al 10 de octubre en Ifema-Madrid.
La cooperativa, con sede en Huétor Tájar y unos 500 socios, se fundó en 1960 y se ha consolidado en el sector de frutas y hortalizas como uno de los productores de referencia en la provincia.
La final tendrá lugar el domingo 29 de septiembre en el marco de Alicante Gastronómica y la mejor elaboración se llevará un premio de 2.000 euros junto a la participación en el próximo Congreso Nacional de la Alcachofa de Almoradí.
El objetivo de este ensayo, desarrollado por el INTIA, es comprobar si esta solución genera algún efecto beneficioso sobre la brotación y el desarrollo de la alcachofa.
La empresa murciana Caprichos del Paladar ha vuelto a conquistar al público con sus productos exclusivos en el 37º Salón Gourmets. Esta edición ha supuesto la consolidación de Burgood, su novedosa hamburguesa de alcachofa y que, tras su paso por otros eventos internacionales, ha recibido una acogida excelente la feria de alimentación y bebidas de calidad más exclusiva de Europa.
LO ÚLTIMO
El sector del espárrago en España se enfrenta a desafíos importantes, principalmente relacionados con la disponibilidad de agua y la adaptación a las condiciones climáticas cambiantes. Sin embargo, según Bejo, empresa obtentora de variedades de espárragos, las perspectivas para la próxima campaña son positivas.
La empresa Surberry convierte su producción española de fresa en Huelva al sistema de cultivo hidropónico en su totalidad para afrontar los problemas de mano de obra y obtener una mayor calidad del producto.
La casa de semillas francesa actualiza su portfolio con novedades en todas las tipologías que trabajan y que ofrecen una respuesta al aumento de la incidencia de Bremia y Fusarium.
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