agua reciclada
El aprovechamiento integral de los caudales de las Estaciones Depuradoras (EDAR´s) de Rincón de la Victoria, Peñón del Cuervo, Vélez Málaga, Algarrobo y Torrox, que continúan vertiendo al mar los resultantes de la depuración pese a la agónica situación del campo de la Axarquía, cubriría más del 80% de las necesidades hídricas de las más de 6.000 hectáreas agrícolas que actualmente dependen de los aportes del pantano de La Viñuela, cuya concesión ha quedado reducida a unos escasos 2.000 metros cúbicos debido a la situación de sequía.
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El clúster tecnológico coordina tres proyectos en colaboración con investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad de Sevilla, y empresas tecnológicas de la región.
Así lo confirman los premiados cada año, que afirman que este sello es reconocido por el consumidor, y logra aumentar las ventas entre un 10 y un 15% en algunos casos. Casi 30 frutas y hortalizas cuentan este año 2025 con el Sello Sabor del Año.
El CaixaForum reunirá a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en una jornada a la que asistirá el conseller de Agricultura.
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