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Las previsiones europeas de pera son las segundas más bajas de la década y las de pera, las terceras.
El sector se enfrenta a una caída del consumo que intenta superar mediante la innovación.
Respecto a la pera se confirma el descenso estimado hace un mes con un 36% menos de producción.
El presidente de la Generalitat, el M. Hble. SR. Pere Aragonés Garcia, inauguró ayer el espacio Cosmofruita, el Centro de Interpretación de la Fruta de Cataluñaa creado por Afrucat.
El programa busca dar visibilidad e impulsar el talento en el sector agrario y alimentario, y aportar formación y mentorías profesionales de acompañamiento.
La recolección de este año arrastra los efectos de la sequía de la pasada primavera y del calor del año pasado y del invierno.
Si bien 2023 fue un año complicado para el sector, este 2024 ha sido correcto en términos climáticos, con lluvias generalizadas que han mejorado las reservas hídricas, beneficiando especialmente la producción en Andalucía y Extremadura.
En virtud de los datos aportados por el Ministerio de Agricultura, la producción de fruta de hueso (sin incluir nectarina) en esta campaña ascenderá a 1,3 millones de toneladas, un 10% más que en 2023.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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