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22 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

Aenor

“Tras 40 años a la vanguardia, Huercasa sigue siendo la empresa referente en la elaboración y comercialización de productos vegetales de 5ª Gama”, afirmó el viceconsejero de Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León, Jorge Llorente
Huercasa acaba de obtener una importante certificación en materia de sostenibilidad de AENOR y, con este motivo, y coincidiendo con el Día del Agua, el próximo lunes 22 celebra unas jornadas por videoconferencia.
AENOR certifica el Sistema de Gestión de la Energía de la compañía y su apuesta por la mejora continua.
AENOR ha desarrollado una metodología para garantizar que se están desarrollando prácticas eficaces para la gestión de los riesgos derivados del COVID-19. Caparrós Nature ha sido la primera empresa hortofrutícola en obtenerla. Sergio González, coordinador MK Sectorial y de Producto en AENOR, nos facilita los detalles de este certificado.
Se reconoce que en todo el proceso llevado a cabo en su centro de manipulado se han desarrollado medidas que garantizan la seguridad frente al COVID-19.
AENOR ha auditado los centros de Carrefour, hipermercados, supermercados, estaciones de servicio, oficinas, así como galerías y centros comerciales. Reconoce la efectividad de las medidas de seguridad de Carrefour para ofrecer espacios de compra seguros a los clientes.
La firma ha celebrado una cena con socios y empleados, recordando que fue la primera empresa en obtener la certificación de producción integrada de AENOR.
Estos análisis, que el laboratorio pone a disposición de todas las empresas fabricantes del sector plástico así como de envasadores, permiten garantizar la seguridad de los envases y materiales destinados a entrar en contacto con alimentos

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%). 
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