Aecoc
Los datos de AECOC Shopperview muestran como la inflación y la subida de precios son las principales preocupaciones de los consumidores, aunque se espera un buen verano en términos de consumo.
Es uno de los datos recogidos en ‘El Sapiens del Food Delivery’, estudio elaborado por AECOC y elBullifoundation, con la colaboración de La Unión Corp., que también refleja que 8 de cada 10 directivos de restauración no cree que el delivery sea sostenible económicamente.
Así lo afirmaron ayer desde AECOC en la presentación del informe ‘Tendencias y desafíos del retail internacional’, que dibuja el perfil del consumidor actual -más exigente, impaciente y cómodo- y alerta de que el futuro del sector estará marcado por la nueva configuración de los hogares.
AECOC entiende que la norma aprobada el pasado jueves en el Congreso de los Diputados era necesaria para responder a los requerimientos de Europa en materia de economía circular y protección del medio ambiente, pero considera que traslada más costes a las empresas en iniciativas que no supondrán una mejora en el cumplimiento de los objetivos
Aecoc y Fiab han reclamado, durante el IV Congreso de Desarrollo Sostenible celebrado en Madrid, que las regulaciones en materia de sostenibilidad no rompan la unidad de mercado ni vayan en contra del crecimiento de las empresas.
En la inauguración del 19º Congreso de Seguridad Alimentaria y Calidad, el director general de AECOC, ha destacado que “también durante la última oleada de contagios, con muchas bajas en puestos de trabajo esenciales y presenciales, el gran consumo y la hostelería han mantenido los altos niveles de seguridad alimentaria de los productos”
La asociación de distribuidores considera que las medidas supondrán “una pérdida drástica de competitividad del sector” mientras el CNTC responde duramente a AECOC acusándolo de ser “uno de los principales causantes del deterioro de la profesión, aprovechando su posición de dominio”.
Artículo de opinión de José María Bonmatí, Director General de AECOC.
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El clúster tecnológico coordina tres proyectos en colaboración con investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad de Sevilla, y empresas tecnológicas de la región.
Así lo confirman los premiados cada año, que afirman que este sello es reconocido por el consumidor, y logra aumentar las ventas entre un 10 y un 15% en algunos casos. Casi 30 frutas y hortalizas cuentan este año 2025 con el Sello Sabor del Año.
El CaixaForum reunirá a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en una jornada a la que asistirá el conseller de Agricultura.
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