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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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2021

Las ventas de frutas y hortalizas frescas fuera de Europa cayeron un 9% en 2021 respecto a 2020, totalizando 520 millones de euros y representando el 3% del total exportado por España en 2021, creciendo, por el contrario, lo exportado a la UE, con un 8% más y 12.534 millones de euros y lo destinado a países europeos no comunitarios, como Reino Unido o Noruega.
A pesar del temporal de viento caliente del verano y de la erupción volcánica en La Palma, Europlátano ha experimentado un incremento del 8% en kilos producidos frente a la media del sector, que decrece un 4%.
La caída del consumo de frutas y hortalizas en los hogares hasta noviembre de 2021 respecto a 2020 vuelve a poner en evidencia que la COVID y los confinamientos totales y parciales supusieron un fuerte impulso en la demanda. No obstante, comparando las cifras con el mismo periodo de 2019, antes de la pandemia, se observa un ligero crecimiento, del 1,8%.
 La empresa encadena otro año incrementando considerablemente sus datos de ventas y producción de tomate cherry.
El mercado laboral español generó 58.000 puestos de trabajo en la agricultura durante 2021, hasta alcanzar los 810.400 ocupados, en el año de mayor creación general de empleo del país desde 2005.
Vicente Peris ha producido en 2021 algo más de 885 mil kilos de calabaza de variedad tradicional, lo que ha supuesto un incremento de un 10% en la producción y un incremento, hasta el momento, del 6% en ventas. El mayor repunte lo ha experimentado la calabaza roteña, impulsada por el crecimiento en ventas de las unidades destinadas a V gama, que Peris presenta en porciones asadas listas para consumir.
La organización agraria califica 2021 como un complicado para el sector en un entorno de precios inestables, sequía e incremento de costes.
La exportación española de frutas y hortalizas frescas cerrará 2021 superando los 15.200 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 4% respecto al año anterior, según las estimaciones de FEPEX y comenzará 2022 con importantes retos, entre los que destaca el desarrollo normativo de la nueva PAC, la transición verde, la globalización creciente del mercado comunitario y el incremento de los costes.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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