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30 May 2026 | Actualizado 09:03

Revista del Sector Hortofrutícola

Mercamadrid mejora su comercialización

Alcanza un beneficio neto de 8,1 millones de euros, acompañado por un volumen inversor de 6,5 millones de euros, el más alto de los últimos diez años.

Mercamadrid

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El Consejo de Administración de la empresa mixta Mercamadrid S.A. -cuyos accionistas mayoritarios son el Ayuntamiento de Madrid (51,13%) y la empresa pública Mercasa (48,63%)-, ha formulado las cuentas de la sociedad, que arrojan un beneficio neto en 2017 que supera, por segundo año consecutivo, los ocho millones de euros. Resultado que ha sido posible gracias a una gestión orientada al cliente, en coherencia con el Plan Estratégico aprobado para 2017-2019. Cifra que acompaña a un volumen inversor sin precedentes en los últimos diez años, alcanzando 6,5 millones de euros. Y, con una mejora en la actividad del 5%, con la comercialización récord de 2.689.099 toneladas de alimentos. Todo ello consolida a la Unidad Alimentaria como el principal mercado mayorista de España y de los primeros de Europa.

La inversión más alta en 10 años

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Con el compromiso de convertirse en una Unidad Alimentaria líder y referente en instalaciones, tecnología y servicios para sus clientes, Mercamadrid S.A. ha acometido inversiones por valor de 6,5 millones de euros, entre las que destacan:

  • 33.000m² de pintura que han renovado la imagen exterior del mercado central de pescados (1 nave) y el de frutas y hortalizas (6 naves)
  • 6.000 m³ de hormigón para remodelar y sanear los bajo muelles y acometidas de agua del mercado central de Frutas y Hortalizas.
  • Se ha renovado la iluminación exterior, e incrementado su eficiencia energética, con la instalación de nuevas luminarias LED, muy superiores en número a las existentes y con telegestión punto a punto
  • Asfaltado de más de 200.000m², completando en 2 años todos los viales de la Unidad Alimentaria.
  • Renovación de 12.600m² de pavimento del mercado de pescados, mejorando la seguridad del tránsito, tanto para las personas como para la maquinaria habitual.
  • La digitalización de los servicios a clientes y operativa interna, que permite realizar desde cualquier sitio consultas sobre empresas; información estadística de productos; tramitar y renovar acreditaciones y abonos; enviar avisos sobre incidencias, o agilizar el acceso de mercancías.

Abiertos a la sociedad

Con el objetivo de poner en valor el trabajo y esfuerzo de las 8.000 personas que trabajan a diario en Mercamadrid para poner a disposición del consumidor el mejor producto fresco. Se han consolidado los programas de visitas guiadas:

  • Programa “Conoce Mercamadrid”, dirigido a la ciudadanía que, dos viernes al mes, tiene la oportunidad de recorrer en plena actividad los mercados centrales de Mercamadrid, conociendo algunas de las empresas y productos comercializados. Una actividad que ha recibido una valoración media de un 9,17 sobre 10.
  • “Aprendo a Comer Sano en Mercamadrid”, dirigido a escolares que aprenden la importancia de una alimentación saludable que incluya producto fresco.
  • Visitas de ámbito académico: Nos han visitado 1.660 alumnos y alumnas de 65 centros educativos tanto nacionales como internacionales.

Asimismo, se celebró la segunda edición de la Carrera 10K Mercamadrid, con la promoción de hábitos saludables de vida. Participaron 2.000 runners y recibimos a más de 4.000 visitantes. Más de 30 empresas de Mercamadrid realizaron actividades de promoción y degustación de productos.

En 2017 hemos querido compartir con la sociedad nuestro 35 aniversario, reconociendo el esfuerzo y dedicación que realizan a diario los y las profesionales de Mercamadrid, que se convierten en protagonistas del video conmemorativo y exposición fotográfica a gran tamaño en el seno de los mercados con 61 piezas.

Centro de Formación de Mercamadrid

41 cursos y cerca de 522 alumnos y alumnas se han formado desde que abriera sus puertas en junio de 2016, mejorando su empleabilidad y especializándose en unos oficios que cuentan en la actualidad con una alta demanda de personal cualificado. Formación de calidad, eminentemente práctica, impartida en un entorno empresarial al pie de los mercados. Este centro se enmarca en el compromiso de Mercamadrid por avanzar en los servicios que ofrece a sus clientes, mejorar la competitividad de las empresas, así como abordar uno de los mayores retos del sector de la distribución comercial de alimentos: el relevo generacional de sus profesionales. Se favorece así, la continuidad del comercio especializado o de proximidad, que vertebra ciudades más habitables y sostenibles.

Reconocimiento social

En 2017, esta labor de apertura a la sociedad, prescripción de hábitos saludables de vida y una alimentación equilibrada ha obtenido diferentes reconocimientos:

  • Premio WUWM (Unión Mundial de Mercados Mayoristas): Distinción de oro a Mercamadrid por “la excelencia en la promoción de una alimentación saludable”.
  • Premio 5 al día: En la Categoría Infantil, al programa “Aprende a comer sano” por la promoción de una alimentación sana en la población infantil.
  • Premio 2017 de BdA a la modalidad de empresa: “Colaboración en la lucha contra el despilfarro alimentario, promoviendo la donación de excedentes, organizando campañas de donación y cediendo locales para almacenamiento”.

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