Este anรกlisis recuerda que la enseรฑa valenciana ha sido el nรบmero uno en los RPI realizados para Espaรฑa durante dos aรฑos consecutivos y que la experiencia enย tienda ha sido el factor mรกs importante para sus consumidores.
De hecho, la cadena ha recibido una buena valoraciรณn en aspectos como el servicio de losย trabajadores, laย limpiezaย de sus establecimientos, la facilidad para encontrar los productos en sus lineales y laย rapidezย en las cajas.
Asimismo, la compaรฑรญa que preside Juan Roig tambiรฉn sobresale en la clasificaciรณn por elย precioย de su productos y la variedad delย surtidoย que tiene en susย lineales.
UN MODELO DE รXITO
El estudio hace hincapiรฉ en elย modelo ‘Totaler’ย de la enseรฑa como parte de su รฉxito ya que todo estรก configurado para que el cliente delegue su proceso deย selecciรณn de productos en el propio retailer.
Este anรกlisis destaca finalmente cรณmo la enseรฑa valenciana se codea asรญ con grandes compaรฑรญas de todo el mundo, como el gigante del ecommerceย Amazon, que encabezaย esta clasificaciรณn, el minorista estadounidenseย Cotsco,ย la britรกnicaย Tescoย o la cadena italiana Esselunga.
Sebastiรกn Duque, director general para el sur de Europa en dunnhumby, recuerda que el prรณximo lunes 15 de marzo es el Dรญa Mundial de los Derechos de los Consumidores: ยซUno de sus principales objetivos es concienciar a todos los que tenemos algรบn papel en este sector, que ellos, losย consumidores, son el elemento fundamental del retail y que por eso deben ser siempre escuchadosยป.
ยซAlgunos retailers, como Mercadona en Espaรฑa, han realizado un excelente trabajo poniรฉndoles como elย centro de toda su estrategia. En cualquier caso, sabemos que no es sencillo, ya que no siempre se conocen con detalle todos sus factores de preferencia y motivaciones de compra. Pero, afortunadamente, la ciencia de datos constituye hoy una potente herramienta para que los retailers puedan conocerlos y engranar sus aprendizajes dentro de los procesos que soportan las decisiones en las diferentes palancas comercialesยป, concluye.
Fuente: Food Retail



