- En su apuesta por la fruta y verdura de proximidad, la compaรฑรญa incorpora en las tiendas donde hay hรกbito de consumo chirimoya cultivada en las provincias de Almerรญa y Granada
- La chirimoya es rica en agua, vitamina C y potasio, con un bajo nivel de grasas y proteรญnas, pudiรฉndose tomar como postres en forma mousse, helado o batidos, ademรกs de directamente con cuchara
Mercadona, compaรฑรญa de supermercados fรญsicos y de venta online, compra mรกs de 1.500 toneladas de chirimoyas origen Espaรฑa de la variedad Fino de Jete para la temporada 2020, que va de septiembre a diciembre. Esto supone un aumento del 25% respecto a 2019 y estรก en lรญnea con la apuesta de la compaรฑรญa por los productos frescos y, concretamente, por la fruta y verdura de proximidad.
La chirimoya es rica en agua, vitamina C y potasio. Tiene un bajo nivel de grasas y proteรญnas, ademรกs de un alto nivel de glucosa y fructosa. Aunque se utiliza para postres como mousse, helado o batidos, tambiรฉn se puede consumir directamente con cuchara.
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Esta fruta estรก disponible en las tiendas donde hay hรกbito de consumo, ubicadas principalmente en Castilla y Leรณn, Madrid, Castilla-La Mancha, Comunitat Valenciana, Extremadura, Murcia, Andalucรญa, Baleares y Portugal, y proviene de campos de Granada, con la colaboraciรณn de los proveedores andaluces Frutas Rafael Manzano (Granada), Frutas H. Fajardo, (Molvรญzar, Granada), Alhรณndiga la Uniรณn (El Ejido, Almerรญa) y Frutas Los Cursos (Almuรฑรฉcar, Granada)
Frutas y verduras de temporada
Mercadona apoya la iniciativa del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaciรณn โFrutas y Verduras de temporadaโ. Asimismo, Mercadona defiende las prรกcticas comerciales justas y desde hace aรฑos estรก adherida al Cรณdigo de Buenas Prรกcticas Mercantiles en la Contrataciรณn Alimentaria. Este acuerdo voluntario, que supone un nuevo paso en la promociรณn de prรกcticas comerciales justas, se enmarca en la Ley de Medidas para Mejorar el Funcionamiento de la Cadena Alimentaria y estรก impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaciรณn (MAPA) en colaboraciรณn con distintas asociaciones de toda la cadena agroalimentaria nacional.
