El mercado europeo de la uva está a punto de saturarse

Los productores de uvas de Sudáfrica han disfrutado de una buena temporada, a pesar de su preocupación a raíz de la sequía del año pasado.

Alicia Lozano 01/03/2017

Ha llovido un poco en las regiones septentrionales, para alivio de los productores, y todavía se están envasando las uvas en las regiones tardías, donde las condiciones meteorológicas calurosas son idóneas para recolectar y envasar. Sin embargo, la posibilidad de sequía vuelve a suscitar cierta inquietud.

El volumen para exportar ha aumentado con respecto al del año anterior, y se comenta que el mercado europeo sigue siendo bueno. India ha comenzado a exportar uvas blancas y rojas a Europa, aunque no se solapan con las sudafricanas. Sin embargo, el mercado europeo podría verse saturado muy pronto, ya que Chile está teniendo una temporada temprana y sus uvas ya están en camino.

Río Orange
Aunque esta región ya ha terminado la recolección, las abundantes lluvias estivales aliviaron en gran medida la prolongada sequía.

Río Olifants
Esta región prácticamente ha terminado de cosechar, y se calcula que la temporada se ceñirá a las predicciones. Muchos productores están satisfechos por haber alcanzado sus objetivos personales.

Río Berg
Continúan las condiciones diurnas calurosas y secas típicas de esta región, aunque el agua se está volviendo más difícil de conseguir. Esta región está cerca de cumplir sus previsiones de producción y las temperaturas nocturnas han disminuido, lo que está contribuyendo al desarrollo del color.

Río Hex
La temporada continúa en esta región y hay un gran volumen. Las condiciones estivales calurosas y secas durante el día resultan idóneas para la cosecha.