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11 Jun 2026 | Actualizado 11:57

Revista del Sector Hortofrutícola

El mercado europeo de la uva está a punto de saturarse

Los productores de uvas de Sudáfrica han disfrutado de una buena temporada, a pesar de su preocupación a raíz de la sequía del año pasado.

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Ha llovido un poco en las regiones septentrionales, para alivio de los productores, y todavía se están envasando las uvas en las regiones tardías, donde las condiciones meteorológicas calurosas son idóneas para recolectar y envasar. Sin embargo, la posibilidad de sequía vuelve a suscitar cierta inquietud.

El volumen para exportar ha aumentado con respecto al del año anterior, y se comenta que el mercado europeo sigue siendo bueno. India ha comenzado a exportar uvas blancas y rojas a Europa, aunque no se solapan con las sudafricanas. Sin embargo, el mercado europeo podría verse saturado muy pronto, ya que Chile está teniendo una temporada temprana y sus uvas ya están en camino.

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Río Orange
Aunque esta región ya ha terminado la recolección, las abundantes lluvias estivales aliviaron en gran medida la prolongada sequía.

Río Olifants
Esta región prácticamente ha terminado de cosechar, y se calcula que la temporada se ceñirá a las predicciones. Muchos productores están satisfechos por haber alcanzado sus objetivos personales.

Río Berg
Continúan las condiciones diurnas calurosas y secas típicas de esta región, aunque el agua se está volviendo más difícil de conseguir. Esta región está cerca de cumplir sus previsiones de producción y las temperaturas nocturnas han disminuido, lo que está contribuyendo al desarrollo del color.

Río Hex
La temporada continúa en esta región y hay un gran volumen. Las condiciones estivales calurosas y secas durante el día resultan idóneas para la cosecha.

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