Madrid multiplica por siete la superficie de producción ecológica

En opinión del Ejecutivo autonómico, estas cifras avalan su apuesta por «impulsar una forma de producción respetuosa con el medioambiente y suministradora de alimentos de la máxima calidad para los ciudadanos».De cara al período 2014-2018, el Gobierno de la Comunidad de Madrid ha aprobado un inversión de dos millones de euros destinados a ayudas a la agricultura y ganadería ecológicas, así como el mantenimiento de las razas autóctonas en peligro de extinción, y de las que espera que unos 80 productores se puedan se puedan beneficiar.

El Ejecutivo madrileño ha subrayado también que las cinco razas autóctonas en peligro de extinción han conseguido «estabilizar sus cabañas o, incluso, incrementarlas significativamente».

En este sentido, ha informado de que la cabaña de la «oveja colmenareña» ha pasado de los 3.132 ejemplares de 2010 a los 5.605 de 2013, mientras que las razas de bovino «berrenda en colorado» y «berrenda en negro», la de caprino «cabra del Guadarrama» y la de ovino «rubia del Molar» mantienen sus poblaciones en números similares o ligeramente superiores.