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1 Abr 2025 | Actualizado 09:51

Revista del Sector Hortofrutícola

Macfrut explorará las mejoras genéticas y la innovación varietal en la fruticultura

Plant Nursery Area, la exposición dedicada a la innovación en el sector de los viveros organiza cuatro talleres en la 42ª edición la feria internacional del sector hortofrutícola que se celebrará en mayo en Rímini, Italia.

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VIP, “Varieties International Project”, es el nombre de una serie de eventos enfocados en la mejora genética y en las nuevas variedades en la fruticultura moderna: cuatro talleres dirigidos por destacados expertos en mejora genética junto con las principales empresas que operan en el campo de la genética y el desarrollo varietal a nivel internacional. Los talleres se llevarán a cabo en Macfrut, la feria internacional del sector hortofrutícola, programada del martes 6 al jueves 8 de mayo, como parte de la Plant Nursery Area, la exposición dedicada a la innovación en el sector de los viveros.

Durante los dos primeros días de la feria están previstos cuatro eventos. El martes 6 de mayo se hablará de las variedades de manzanas y peras, y por la tarde de la actinidia. El miércoles 7 de mayo, la atención se centrará en las innovaciones varietales de las frutas de hueso y los cítricos.

«Se trata de una ocasión única para ponerse al día sobre los resultados obtenidos en todo el mundo gracias a los proyectos más importantes de mejora genética de frutas y cítricos», explica Stefano Lugli, coordinador de la Plant Nursery Area de Macfrut 2025, «y una oportunidad importante para establecer un diálogo directo con quienes crean y desarrollan estas innovaciones: obtentores, editores, consorcios de gestión y empresas de viveros».

La mejora genética moderna requiere dedicación, creatividad, planificación estratégica y la puesta en común de funciones y conocimientos multisectoriales con un único objetivo: crear productos innovadores de manera sostenible en todo el sector y adaptarse a las necesidades actuales de los productores, los mercados y los consumidores.

«Crear nuevas variedades de fruta y rentabilizar esta actividad», continúa Lugli, «es una misión que requiere una combinación de conocimientos científicos sobre genética y genómica, habilidades de gestión y conocimiento del mercado, alianzas estratégicas interprofesionales y el desarrollo de marcas y estrategias de marketing eficaces. Sólo así, invirtiendo en programas de mejora innovadores, realizando estudios de mercado en profundidad; asegurando la propiedad intelectual y desarrollando políticas eficaces de marca; creando colaboraciones sólidas e innovando constantemente, será posible desarrollar nuevas variedades frutales auténticas que satisfagan las necesidades de los consumidores y logren distinguirse en el mercado«.

Los objetivos también cambian y, gracias a las nuevas tecnologías, los obtentores disponen ahora de herramientas más precisas y eficaces para alcanzarlos.

«En los últimos años», concluye Lugli, «la fruticultura ha cambiado en gran medida sus objetivos tradicionales en favor de nuevas metas. Las innovaciones genéticas, ya sean novedades varietales o portainjertos, se crean y seleccionan con una mayor sensibilidad con respecto a cuestiones como la sostenibilidad ecológica y del cultivo, la adaptación al cambio climático y la resistencia a las principales adversidades. Gracias a los métodos genéticos y moleculares que las nuevas biotecnologías han puesto a disposición de quienes crean la innovación, estas prioridades son ahora por fin alcanzables en menos tiempo y con menos costes que en el pasado reciente».

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