Agricultores del Algarve portugués también llevan años apostando por el aguacate. Lo mismo sucede en Huelva, Cádiz y otras provincias fuera de la comunidad andaluza como Valencia. Recientemente, agricultores valencianos acaban de constituir la Asociación de Productores de Aguacate (ASOPROA) con el objeto de potenciar y coordinar el sector a nivel nacional ante la expansión que está viviendo este cultivo subtropical. El objetivo de esta nueva asociación es afrontar conjuntamente los retos de futuro que se plantean en una de las alternativas de cultivo incipiente que está ofreciendo resultados esperanzadores en la comunidad Valenciana (927 hectáreas en 2018, un 33% más superficie cultivada que el año anterior y hasta un 561% más que hace apenas cinco años).
Sólo en Andalucía el cultivo de aguacate alcanza ya las 13.652 hectáreas, siendo Málaga la que encabeza el ranking en superficie dedicada a esta fruta tropical (representa el 69%). Por ello, conocer la situación real del sector es algo que preocupa e interesa bastante a los productores y los comercializadores (sólo en la provincia malagueña hay unas 40 empresas dedicadas a la importación y exportación de frutas tropicales). Ello lo sabe bien la Asociación Española de Tropicales, con sede en Vélez-Málaga, pero que agrupa a productores de todo el territorio nacional. Con el fin de mantener al día a los productores, este colectivo organiza cada año una jornada técnica impartida por expertos con la que pretende analizar ya no sólo el momento que atraviesan los cultivos a nivel nacional, sino en un mundo globalizado.
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Este año, la VI Jornada Técnica del colectivo tienen como lema central ‘Los retos de futuro’. Se desarrollará el próximo 9 de mayo en Vélez-Málaga, concretamente en Jardines de El Trapiche y contará con la participación de prestigiosos expertos internacionales. Entre ellos se encuentra el director del departamento de Fruticultura Subtropical del Instituto de Hortofruticultura Subtropical Mediterránea (IHSM) La Mayora y miembro de honor de la Botanical Society of America, además de profesor de investigación del CSIC, Iñaki Hormaza, que disertará sobre ‘La I+D+i Fruticultura Subtropical’. Asimismo, está prevista la participación del investigador Ricardo Cautín Motales, de la Universidad de Valparaiso (Chile), que expondrá la ‘Evolución de la industria del aguacate en Chile: éxitos y fracasos’. Chile es uno de los grandes productores de esta fruta en el continente americano y pionero también en el cultivo intensivo de esta fruta, a pesar de los problemas de déficit hídrico que padece.
Participarán también el miembro del área de Innovación de Cajamar, José Hueso Martín, que hablará con los ‘Cultivos de Frutas tropicales en invernadero’; el investigador del IFAPA, José Manuel Moreno Rojas, que abordará la ‘Utilización de técnicas analíticas avanzadas para la caracterización geográfica de alimentos’, y Alberto Ruiz Ojeda, del Cremades & Calvo-Sotelo Abogados, que disertará sobre ‘Los objetivos de la Asociación Española de Tropicales en el tema de agua’.
También está prevista una mesa redonda en la que participarán las principales empresas de la industria de la comercialización de frutas tropicales y que hablarán sobre ‘El futuro de los mercados de los frutos tropicales’.
Fuente: diariosur.es
