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23 Ene 2025 | Actualizado 12:56

Revista del Sector Hortofrutícola

Los cinco tipos de consumidores para 2024

YouGov España ha realizado una segmentación de los consumidores españoles en función de la importancia que cobran precio y tecnología en su relación con la compra, si se muestran sensibles o indiferentes ante ambos conceptos.

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Asimismo, y gracias a las más de 95.000 variables de YouGov Profiles, también caracteriza a cada segmento en cuanto a perfil sociodemográfico, relación con la publicidad y los medios, preferencias de marca y su vinculación con la sostenibilidad.

Estos son los cinco segmentos de consumidor y las características más interesantes que ofrecen:

Prácticos. La sencillez y conveniencia son sus principales drivers de compra. Es un hombre joven, con ingresos bajos. Vive en mayor medida en el sur de España. Declara que los anuncios no afectan a sus decisiones de compra. Sus fuentes de información son la televisión y los periódicos online. Muy poco usuarios de las redes sociales. Zara es la marca de moda más considerada.

Eco-responsables. El impacto medioambiental afecta a sus decisiones de compra. Prima la calidad y no le importa pagar más por marcas que muestran su responsabilidad social. Mujer mayor de 50 años y que demuestra tener gran interés por la lectura y el cine. Fiel a las marcas, prefiere comprar en tienda física. Cuenta con menos perfiles en redes sociales. Decathlon y El Corte Inglés ocupan el top en consideración de compra. Carrefour y Lidl emergen como supermercados de referencia, por detrás de Mercadona.

Busca chollos. Se trata de un comprador racional, que intenta aprovechar las ofertas y descuentos. No le importa cambiar su marca favorita por otra con un mejor precio. Mujer de mediana edad, con renta media, vive entre el centro y el sur de la península, y le gusta salir, viajar y visitar restaurantes y cafés. Internet es su principal fuente de información, con perfiles en Instagram y Facebook. Decathlon y Zara son las marcas con mayor consideración en moda. Acuden en mayor medida a Lidl y Carrefour, aunque sin llegar a desbancar a Mercadona. La compra online les facilita la vida.

Premium. Prima la calidad frente al precio, se interesa por probar nuevas marcas, le importa el impacto medioambiental de sus compras y es el segmento más tecnológico. Hombre de mediana edad, presenta una renta media-alta, con hijos menores en el hogar, le interesa viajar. Zara y Nike se encuentran entre sus marcas de moda más consideradas. Al llenar la cesta de la compra, va a más supermercados, destacando Carrefour en el segundo puesto, detrás de Mercadona.

Austeros. Solo realiza compras esenciales por su baja renta, busca siempre el precio más económico y no se deja llevar por los efectos que su compra pueda tener en la sostenibilidad. Mujeres mayores de 50 años, no tienen hijos menores en el hogar. Le gusta ver la televisión y leer. Decathlon y Primark se sitúan en el top of mind en moda. Lidl ocupa el segundo lugar en el ranking de supermercados, por detrás de Mercadona.

LO ÚLTIMO

El clúster tecnológico coordina tres proyectos en colaboración con investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad de Sevilla, y empresas tecnológicas de la región.
Así lo confirman los premiados cada año, que afirman que este sello es reconocido por el consumidor, y logra aumentar las ventas entre un 10 y un 15% en algunos casos. Casi 30 frutas y hortalizas cuentan este año 2025 con el Sello Sabor del Año.
El CaixaForum reunirá a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en una jornada a la que asistirá el conseller de Agricultura.
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