Mรกs de 200 personas, entre productores, tรฉcnicos, comercializadores y retailers del sector de la fresa de Huelva, han asistido a la tercera ediciรณn del Genetics Forum, un evento anual organizado por Planasa que tiene como objetivo compartir conocimiento con el sector no solo sobre el comportamiento de sus variedades comerciales (RedSayra, Red Samantha y Red Orizabaยฎ), sino tambiรฉn abordar aspectos tan importantes como la sanidad del material vegetal, desde el vivero a los campos de producciรณn, y las tendencias de comercializaciรณn y consumo en los mercados de destino.
El evento, conducido por la periodista Mari Paz Dรญaz, comenzรณ con una presentaciรณn en la que el responsable del Programa de Mejora de Fresa de Planasa, Pedro Domรญnguez, y la responsable de Desarrollo analizaron el comportamiento de RedSayra y Red Samantha durante una campaรฑa que ha estado marcada por condiciones climatolรณgicas adversas. Asimismo, ofrecieron a los agricultores consejos de manejo para evitar o paliar las consecuencias de esas condiciones climรกticas en ambas variedades.
A continuaciรณn, fue el turno de Douglas Rodrรญguez, responsable de Sanidad Vegetal de Planasa, que realizรณ un recorrido por los procesos y protocolos implementados en la empresa para garantizar la entrega de planta de fresa en las mejores condiciones de sanidad posibles. Entre otras cuestiones abordรณ la prevenciรณn de enfermedades y su manejo en vivero con distintos tratamientos, muy interesantes para los viveros de autorreproducciรณn.
La siguiente intervenciรณn llegรณ a cargo de รngel Bondรญa, especialista en datos de retail y country manager de la empresa holandesa Roamler, quien hablรณ de las tendencias de comercializaciรณn y consumo de fresa en mercados de destino como Reino Unido, Alemania y Holanda. Entre otros puntos de interรฉs, รngel abordรณ las preferencias del consumidor, cรณmo es la fresa ideal, dรณnde prefieren comprarla y sus motivaciones a la hora de adquirirla.
Finalmente, Alfonso Lรณpez, responsable de Lanzamiento de Productos de Planasa, se encargรณ de hablar del porfolio de variedades comerciales de fresa de la compaรฑรญa y cรณmo por sus caracterรญsticas productivas se producen sinergias que les permiten complementarse entre sรญ y ofrecer al agricultor la posibilidad de realizar un ciclo de producciรณn completo y entrar en diferentes segmentos y ventanas de mercado.
El objetivo de Planasa con estos eventos es ofrecer a los productores contenidos de valor, por un lado, compartir el conocimiento tรฉcnico de sus variedades para que puedan obtener los mรกximos rendimientos y por otro ofrecer soporte tรฉcnico solucionando las dudas de manejo y los problemas que puedan surgir antes y durante el cultivo.
Porfolio varietal complementario
RedSayraยฎ, Red Samanthaยฎ y Red Orizabaยฎ son tres variedades de fresa complementarias y enfocadas a los mercados de clima mediterrรกneo, Espaรฑa, Marruecos e Italia principalmente. Planasa busca cubrir las necesidades tanto de productores como de importadores, ofreciendo un producto de calidad y una oferta lineal durante toda la campaรฑa. En primer lugar, RedSayraยฎ destaca por su precocidad y su productividad. Por su parte Red Samanthaยฎ se enmarca en el segmento de fruta premium de estaciรณn. Estas dos variedades de Dรญa Corto hay que sumar Red Orizabaยฎ Plared 15105, variedad enfocada al segmento de Dรญa Neutro.





