Y esta afirmaciรณn la argumenta con tres razonamientos: ยซPorque la gente no se quiere morir y, por lo tanto, lo que intenta es comer productos saludables, como las berries; porque estas frutas sรณlo se consumen cuando estรกs en casa, porque aรบn no he visto en ningรบn restaurante que cuando le preguntas por el postre te ofrezcan fresas, frambuesas, arรกndanos o moras, y, en tercer lugar, porque al estar mรกs tiempo confinado, se tiene mรกs dinero para comprar comida, y esos pequeรฑos caprichos que antes los podรญas tener fuera de casa, los tienes ahora durante la comida. Hoy parece que ir a la compra es toda una experiencia y antes lo que primaba era salir y comer fueraยป.
No obstante, el supuesto beneficio que estรก generando la pandemia a este sector en la parcela de comercializaciรณn se ve hasta cierto punto contrarrestado por las dificultades que estรกn teniendo los productores de Huelva a la hora de asegurar las plantillas de temporeros que recolecten los frutos rojos durante las distintas campaรฑas.
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ยซEl coronavirus nos estรก provocando mucha inquietud en cuanto a la mano de obra, sobre todo porque la llegada de los trabajadores que tenemos contratados de Rumanรญa y Marruecos dependerรก si se adoptan o no restricciones a la movilidad entre los paรญses. Ahora, Perlahuelva tiene asegurada las plantillas, pero el aรฑo pasado tambiรฉn las tenรญamos y por la incidencia del Covid no les permitieron llegar a Huelva. Durante esta nueva campaรฑa intentaremos cumplir con las medidas de prevenciรณn que han marcado las autoridades competentes, aunque eso no significa que no te vayas a ver libre de algรบn casoยป, reconoce Juan Ramรณn.
Perlahuelva sรณlo emplea el sistema hidropรณnico en sus plantaciones de fresas.
La empresa de Rociana del Condado, que cuenta con unas 12 hectรกreas productivas de berries en la actualidad, gestiona la comercializaciรณn de unas 110 hectรกreas de frutos rojos, al contar con agricultores de la zona asociados a Perlahuelva. La frambuesa es la que ocupa una mayor superficie, unas 80 hectรกreas, y despuรฉs le siguen la fresa, con 20, y los arรกndanos, con 10.
La previsiรณn para la campaรฑa 2020/21, segรบn detalla Juan Ramรณn Hernรกndez a agrodiarohuelva.es, es producir unas 1.000 toneladas de fresas de las variedades Fortuna y Rociera; unas 800 de frambuesas y unas 250 de arรกndanos. Con respecto a la campaรฑa anterior, reconoce que se incrementarรก un 5% el volumen de las berries ยซporque se han puesto mรกs hectรกreas en producciรณnยป.
La productora Perlahuelva, que comenzรณ su actividad en el 2000, tiene 5 hectรกreas de fresa que se cultivan en hidropรณnico. ยซSi todo va bien, intentaremos llegar hasta las 9 hectรกreas en la prรณxima campaรฑa, porque todo lo que vayamos creciendo lo haremos en hidropรณnico. Yo me he decidido por este sistema de cultivo porque se gana en eficiencia en el riego, porque se obtiene una fresa de mayor calidad, porque amortizo la inversiรณn realizada a largo tiempo y porque la recolecciรณn de la fruta es mรกs fรกcil. Ademรกs, yo termino la campaรฑa el 20 de junio y cierro la plantaciรณn y me voy a la playa, y el 1 de septiembre vuelvo a abrir la puertaยป.
Fuente: Agrodiario Huelva
