La Organizaciรณn Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Espaรฑa HORTIESPAรA ha participado en la jornada sobre promociรณn europea de frutas y hortalizas organizada por la interprofesional francesa Interfel y celebrada en Parรญs. A este foro de debate han asistido 12 organizaciones europeas del sector hortofrutรญcola para consumo en fresco que representan a 9 paรญses, entre las que se encuentra HORTIESPAรA.
La coordinadora de la Interprofesional Espaรฑola de Frutas y Hortalizas, Cรฉline Changarnier, ha intervenido en esta jornada para trasladar las tendencias de alimentaciรณn de los espaรฑoles y exponer la postura de la organizaciรณn espaรฑola, cuya prioridad estรก centrada en comunicar e informar de la realidad del sector, con mensajes basados en estudios y anรกlisis oficiales, mรกs que en la promociรณn como tal. โHoy en dรญa el principal medio para informarse sobre la alimentaciรณn y nutriciรณn son los blogs y foros (50,4%), seguidos de las redes sociales (47,1%). A cierta distancia se sitรบan los nutricionistas (42%) y los mรฉdicos (38,8%), como se desprende del informe โBuceando en las Tendencias Alimentarias de los Espaรฑolesโ del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaciรณn. Con esta informaciรณn en la mano, HORTIESPAรA focalizarรก sus estrategias de comunicaciรณn y promociรณn teniendo en cuenta estos canales de informaciรณnโ, apunta Cรฉline Changarnier.
En el marco de esta reuniรณn de intercambio de opiniones sobre la polรญtica europea de promociรณn se propuso vertebrar los diferentes paรญses en torno a problemas comunes, estableciendo como desafรญo conjunto: โAumentar el consumo de frutas y hortalizas en Europaโ. Todos los paรญses de la Uniรณn Europea se enfrentan al mismo problema, la disminuciรณn del consumo de frutas y hortalizas. El consumo medio europeo de estos productos frescos estรก por debajo de las recomendaciones de al menos 400 gramos por dรญa, donde un tercio de la poblaciรณn adulta en Europa no come frutas y verduras todos los dรญas.
De esta forma se propusieron lรญneas de actuaciรณn a seguir para favorecer el aumento de estos productos en la dieta de los europeos:
- Accesibilidad y practicidad: ofrecer a los consumidores una oferta mejor adaptada a los estilos de vida.
- Precios de las frutas y verduras: para avanzar en un enfoque comรบn al problema de la tributaciรณn. Francia, Holanda, Irlanda, Dinamarca e Italia manifestaron una problemรกtica comรบn en este sentido, mientras que en Espaรฑa este aspecto no se presenta como una de las principales preocupaciones del consumidor para frenar el consumo de frutas y hortalizas.
- Sostenibilidad: aumentar el uso de tรฉcnicas de cultivo y producciรณn respetuosas con el medio ambiente para garantizar la competitividad del sector.
- Educaciรณn alimentaria: promover el papel de la educaciรณn culinaria desde una edad temprana.
Ademรกs de INTERFEL participaron AMA Marketing (Austria), APAQ-W (Bรฉlgica), ASSOMELA (Italia), BORD BIA (Irlanda), Danish Horticulture (Dinarmarca), Fresh Produce Centre (Holanda), Freshfel (Bรฉlgica), NAK (Cรกmara de Agricultura de Hungrรญa), la Interprofesional italiana Ortofrutta Italia, VLAM ASBL (Bรฉlgica) y HORTIESPAรA.
Las organizaciones asistentes procedentes de Austria, Bรฉlgica, Dinamarca, Espaรฑa, Francia, Hungrรญa, Irlanda, Italia y los Paรญses Bajos, lideran actualmente 18 programas de promociรณn en la Uniรณn Europea (73% programas simples y 27% programas mรบltiples, es decir entre varios paรญses), cuya duraciรณn es de tres aรฑos cada uno.
Promociรณn europea 2020
La Interprofesional Espaรฑola de Frutas y Hortalizas, HORTIESPAรA estรก participando activamente en el debate pรบblico generado en torno a la nueva polรญtica de promociรณn e informaciรณn europea para 2020. La organizaciรณn estรก trabajando ya para presentar sus observaciones y consideraciones sobre el nuevo marco de promociรณn, cuya consulta pรบblica permanecerรก abierta hasta el 25 de abril. Debido al carรกcter perecedero de los productos para consumo en fresco y dado que el 97% de las exportaciones del sector invernado representado por HORTIESPAรA se destina al mercado europeo, una de las peticiones que va a formular la Interprofesional espaรฑola es que el marco presupuestario sobre promociรณn aumente para acciones en el mercado interior de la UE o que se equilibre mejor entre acciones en la UE y en terceros paรญses.

