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Las exportaciones iberoamericanas bajan el precio del limón un 7,5%

El Observatorio de precios de la semana 25/26 ha detectado un descenso de las cotizaciones en cítricos que afecta tanto a origen como en la comercialización.

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Normalmente, en las fechas en las que nos encontramos, la cosecha de limón Verna andaluz
estaría prácticamente finalizada y la cosecha prácticamente vendida. Sin embargo, el efecto
llamada que ha tenido el COVID 19 sobre los países productores del hemisferio Sur, ha provocado
un adelantado de las exportaciones de estos últimos a Europa y, consecuentemente, han frenado
la comercialización de limón Verna andaluz. No obstante, aunque aún queda limón Verna por
recolectar en Almería y Málaga, su finalización está cerca. En cuanto a las cotizaciones medias,
siguen la tendencia a la baja de las últimas semanas, consecuencia del aumento de la oferta de
producto en el mercado y la entrada de variedades de limón más tempranas y con mejores
características organolépticas que el limón andaluz Verna al final de su campaña.

Producción y comercialización en origen 

La comercialización de limón en campo sigue frenada en las últimas semanas, aumentando el
volumen de este cítrico que es destinado al mercado de industria. El incremento de oferta de limón
argentino en el mercado europeo ha tenido como resultado un descenso de las cotizaciones
medias liquidadas al agricultor por el limón Verna andaluz. En concreto, en las dos últimas
semanas, el precio medio del limón en campo desciende un 7,5% de media semanalmente. En la
semana 25 de 2020 el limón Verna andaluz registra un valor medio de 0,38 Euros/kg y en la
semana 26 el precio medio alcanzado es de 0,35 Euros/kg.

Si se tienen en cuenta las cotizaciones medias registradas en el mismo periodo de las tres
campañas precedentes, se observa que no existen datos en muchos casos, debido a que las dos
últimas campañas de limón se han dado por finalizadas entre la semana 24 y 25 del año
correspondiente. Si se compara el valor medio alcanzado por el limón Verna en la semana 26 de la
campaña actual (0,35 Euros/kg) con el último valor registrado de la campaña precedente, semana
25 de 2019 (0,30 Euros/kg), se observa que el primero es un 17% superior al registrado en la
campaña 2018/19, campaña en la cual las cotizaciones alcanzadas fueron especialmente bajas.
Mientras que, si se compara el valor medio del limón en la semana 26 de 2020 con el precio medio
registrado en la semana 26 de 2017 se obtiene que este primero es un 35% inferior al segundo
(0,54 Euros/kg).

Comercialización en centro de manipulación 

Al igual que ocurre en campo, las operaciones de compraventa de limón en los grandes almacenes
de manipulación y envasado del sector siguen frenadas desde que comenzó a entrar en Europa
limón procedente del hemisferio Sur. Del mismo modo, las cotizaciones medias del limón envasado
a la salida de los almacenes continúan con una tendencia decreciente. Así, en la semana 25 y
semana 26 de 2020 se registra un descenso medio semanal del 6% y del 9%, respectivamente. En
concreto, el precio medio registrado por este cítrico en la semana 25 de 2020 fue de 0,80 Euros/kg
y, en la semana 26 el precio medio fue de 0,73 Euros/kg.

En la gráfica anterior se observa que no se disponen de datos de cotizaciones medias del limón
para la semana 26 de las tres campañas anteriores a la campaña actual. Sin embargo, si se
compara el valor medio registrado por el limón Verna andaluz envasado en la semana 25 de 2020
(0,8 Euros/kg) con el último valor disponible de la campaña 2018/19, semana 25 de 2019 (0,70
Euros/kg), se observa que este primero es un 14% superior al valor registrado en la campaña
2018/19, campaña en la que las cotizaciones fueron especialmente bajas. Mientras que si se tienen
en cuenta las cotizaciones medias registradas en la misma semana de la campaña 2017/18, se
observa que el precio medio del limón en la semana 25 de 2020 es un 26% inferior al valor medio
registrado en la misma semana de 2018 (1,08 Euros/kg).

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