El Observatorio andaluz de Precios y Mercados asegura que el descenso en precios del pepino es debido a la competencia que el producto holandés empieze a ejercer de manera notable en el mercado. «El pepino holandés se centra en estas fechas en calibres pequeños procedentes de nuevas plantaciones, que es ofrecido a precios competitivos con objeto de captar a los cleintes que se abastecen en Almería», afirma el organismo perteneciente a la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía en el análisis de los precios de la semana 10 de la campaña agrícola.
El pepino corto se mantiene por encima del euro por kilogramo por octava semana consecutiva aunque desciende ligeramente el precio, pero el pepino largo y el francés caen de manera sensible esta semana. En el caso del largo, desciende de 0,61 a 0,45 €/Kg; el francés reduce su cotización de 0,94 a 0,69 euros por kilogramo vendido.
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El tomate remonta el vuelo con una subida en su cotización y se sitúa en valores cercanos a los obtenidos durante la pasada campaña a estas alturas. Los tipos liso y asurcado son los que consiguieron los mejores resultados, seguidos de los tipo rama y pera, que mejoran su cotización entre 7 y 11 céntimos respecto a la pasada semana.
El pimiento California rojo y verde empiezan a acusar una bajada notable de la producción, lo que repercute en una ligera subida de su cotización semanal. El informe del Observatorio señala que Murcia ha empezado a comercializar pimiento verde, si bien aún no la producción no es suficientemente grande como para competir con Almería.
La subida de las temperaturas y la alta oferta aún existente de calabacín para la campaña de invierno en el mercado impiden mirar con optimismo hacia una hipotética subida en el precio del calabacín. El único supuesto que el Observatorio contempla para la subida de los precios es la reducción de oferta de calabacín de invierno junto con el aumento de calidad del producto de los ciclos actuales.
En el caso de la berenjena, la creciente demanda ha estimulado la subida de las cotizaciones, si bien el precio, de unos 0,46 €/Kg para larga y 0,49€/Kg rayada, está lejos de los picos de campaña registrados en enero y febrero.
Fuente: La Voz de Almería
