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18 Ene 2025 | Actualizado 11:20

Revista del Sector Hortofrutícola

La producción de fruta de hueso repunta un 3% esta campaña, con 1,8 millones de toneladas

Supone un incremento de un 9% respecto a la media de las últimas cinco campañas.

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La producción de fruta de hueso de esta campaña se ha situado en 1,8 millones de toneladas, lo que representa un incremento del 3% respecto al año anterior y un 9% respecto a la media de las últimas cinco campañas, según ha informado la directora general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Busutil, en la reunión con los responsables de las principales asociaciones del sector, entre ellas FEPEX.

Por productos, destaca el aumento del albaricoque, con una producción prevista a 30 de junio de 152.929 toneladas, lo que supone un aumento del 41% respecto a la de 2023 y del 26% con respecto a la media de las últimas cinco campañas. La cereza, con una producción de 137.183 toneladas, sube un 31% más que el año anterior y un 25% más que la media. En el melocotón la producción también aumenta hasta las 856.574 toneladas, un 2% más respecto a 2023 y un 9% más que la media.

Las estimaciones para la campaña de nectarina sitúan la producción en 514.181 toneladas, lo que supone una bajada del 5% respecto a 2023 pero un volumen un 7% superior a la media de las últimas cinco temporadas. La ciruela, con 154.921 toneladas, experimenta también un descenso del 5% en relación con la campaña anterior, y del 8% si se compara con la media de los últimos cinco años, según los datos aportados por el MAPA.

En cuanto a la exportación de fruta de hueso, según se expuso en la reunión y según informó también FEPEX, ha crecido para todos los productos de esta categoría, excepto la ciruela. La exportación de nectarina hasta julio de 2024 se situó en 194.253 toneladas (+17%) y 305,5 millones de euros (+9%); la de paraguaya ascendió a 124.680 toneladas (+21%) y 200 millones de euros (+21%); la de melocotón fue de 82.478 toneladas (+5%) y 127,5 millones de euros (+5%); el albaricoque, con 83.593 toneladas (+30%) y 153 millones de euros (+22%) y la de cereza totalizó 37.311 toneladas (+18%) y 132 millones de euros (+1%); mientras que las ventas de ciruela se redujeron un 8% en volumen y un 3% en valor, situándose en 33.066 toneladas y 57 millones de euros, según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales.

Respecto al melón y la sandía, el MAPA informó de que la superficie sembrada de melón ha alcanzado este año las 16.114 hectáreas y la sandía 21.202. Ambas cifras retroceden ligeramente con respecto a la campaña anterior. Aun así, las previsiones de producción total de sandía son de 1.205.555 toneladas, un 5% superior a la de la campaña anterior.

En la reunión también se han abordado las previsiones para la campaña de fruta de pepita (manzana y pera) que ha comenzado este mes de septiembre. Las primeras estimaciones apuntan a que la producción total de fruta de pepita rondará las 807.807 toneladas, un 1% menos que la campaña anterior y un 8% por debajo de la media de las últimas cinco temporadas.

De esa cantidad, 555.280 toneladas corresponden a manzana (464.151 toneladas a manzana de mesa y 91.129 toneladas a manzana de sidra), una cifra un 5% superior a 2023 y casi estable (-1%) respecto a la media de los anteriores cinco años. La previsión de pera se sitúa en torno a 252.500 toneladas, lo que supone un 12% menos respecto a la campaña 2023/24 y un 16% por debajo respecto a la media de las últimas cinco temporadas.

La reducción más significativa se produce en la principal zona productora, Cataluña (-37% de pera respecto a la media y a la campaña anterior) y, en particular, en Lleida, donde los frutales acusan en esta campaña el estrés hídrico de la sequía del pasado año, según el MAPA.

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