Juan Zapatero y Jorge Morro, Secretario General y Director General de Industrias Agrarias y Modernización de Explotaciones de la Consejería de Agricultura y Ganadería será los encargados de presentar este encuentro que tendrá como ponente principal a Patrick Trillón, presidente de la Interprofesional de la Patata de Francia que analizará el funcionamiento de la misma.
A partir de las 11:30 se van a celebrar dos mesas de trabajo la primera dedicada a la patata de industria que contará con Félix Erguía de Ibersnacks, Ángel Alonso de Pepsico y Javier Boceta representante de la asociación de patata temprana de Andalucía; mientras que, en la segunda, se va a analizar la situación del mercado de las frutas y hortalizas en Europa de la mano de José María Zalbidea, Secretario General de FEPEX, Federación Española de Productores y Exportadores de Frutas y Hortalizas.
A estas dos ponencias le van a seguir otras dos, desde las 12:30, una dedicada a la patata de fresco que contará con la presencia de Donaciano Dujo de ASAJA, Julio López de UPA – COAG y Jesús Manuel González de UCCL, junto a José Ramón Aguado de ASOPOCyL y Roberto Ruiz de UDAPA – Ávila; otra, en la que se debatirá la situación actual del sector de frutas y hortalizas participando Ignasi Argiles de Nufri, Bernando Tabuenca de Frutas Tabuenca y Félix Moracho, presidente de Huercasa.
La presentación de las conclusiones y la clausura de este encuentro correrá a cargo de Silvia Clemente, consejera de Agricultura y Ganadería.
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