Entre los meses de marzo y mayo se considera el período de máxima producción de la frambuesa de Huelva. En esta provincia se concentra el 98% de la producción nacional de este fruto y más de la cuarta parte de la producción europea. Por ello, la onubense es una zona de referencia de este producto, que tiene sus principales mercados en los países del centro Europa.
Según publica www.agrodiariohuelva.es, esta campaña de frambuesa, igual que la de fresa, está siendo un tanto irregular por las lluvias de finales del invierno y principios de la primavera, así como por las temperaturas moderadas del final del invierno. En estos momentos, los analistas consideran que estamos en plena producción, a finales del mes de marzo se había recolectado ya el 68% de la producción que se espera para esta campaña, y lo que es más importante, los precios siguen siendo superiores a los de la campaña pasada.
En cifras, el precio de la última semana de abril fue de casi un euro y medio más, es decir 6,49€/kilo frente a 5,04€/kilo de la campaña anterior, un 28,7% más. Bien es cierto que su valor ha caído un 4,2% con respecto a la semana anterior (la tercera de abril) cuando se aproximó a los 7 euros, concretamente, 6,78€/kilo.
Es un comportamiento positivo que se mantiene desde principios de año, ya que el precio de la frambuesa viene siendo superior al valor registrado los últimos tres años, según el último informe del Observatorio de Precios y Mercados de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía.
La campaña de frambuesa en Huelva, prácticamente, se prolonga durante todo el año mediante el cultivo de variedades remontantes y no remontantes. La actual ha sido una campaña irregular porque las temperaturas del pasado otoño dejó un volumen superior de producción con respecto a lo que viene siendo normal en las campañas precedentes.
Sin embargo, a principios de año, la producción se había ralentizado debido a las temperaturas por debajo de lo normal.
Fuente: Agrodiariohuelva.es
