La Denominaciรณn de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche ha celebrado hoy una jornada para resaltar el buen hacer de los agricultores, ensalzar las cualidades de la granada mollar y reivindicar la importancia que tiene la DOP para el presente y futuro del cultivo. Ademรกs, tambiรฉn se han lanzado mensajes de รกnimo y apoyo a la Vega Baja tras los daรฑos sufridos por la gota frรญa.
El presidente de la DOP, Francisco Oliva, ha seรฑalado que la situaciรณn actual es mรกs complicada porque en los รบltimos cinco aรฑos la producciรณn mundial de granadas ha aumentado en dos millones de toneladas, estรกn apareciendo nuevas variedades y llevamos desde el aรฑo 2014 padeciendo las consecuencias del veto ruso a lo que hay que aรฑadir la incertidumbre del Brexit.
En este sentido, continรบa Oliva, โel aumento de la producciรณn se traduce en una mayor competencia, las variedades tempranas nos han quitado ese factor sorpresa que tenรญamos al ser los primeros en llegar al mercado y el escenario internacional nos afecta mucho mรกs a nosotros que a otros paรญses productoresโ.
Esta situaciรณn, continรบa Oliva, โestรก marcando el desarrollo de nuestras รบltimas campaรฑas donde han bajado los precios pero la Denominaciรณn de Origen ha sido determinante para evitar una autรฉntica catรกstrofe y es vital para garantizar el futuro del sectorโ.
โNo quiero ni imaginar cรณmo serรญa la situaciรณn si no tuviรฉramos la Denominaciรณn de Origen porque este sello estรก siendo clave para vender nuestra producciรณn. Cada temporada aumentan las peticiones de granada mollar certificada por parte de los clientes porque son conscientes de que es la mejor granada del mundo y el hecho de tener la etiqueta de la DOP supone una garantรญa de sabor y calidadโ.
De esta forma, sigue el presidente de la DOP, โtodos esos factores que nos hacen รบnicos es lo que tenemos que hacer valer y transmitir tanto al resto de la cadena alimentaria como a nosotros mismos ya queย somos los primeros que tenemos que estar convencidos de que nuestra granada es la mejor y mรกs apreciada del mundoโ.
Para Oliva, โen estos momentos es cuando tenemos que mostrar la fortaleza y uniรณn del sector porque juntos somos mรกs fuertes para defender que nuestra granada es รบnica y tiene un sello que asรญ lo certifica y garantizaโ.
En este sentido, la Denominaciรณn de Origen centrarรก sus acciones de promociรณn en resaltar sus cualidades frente a la competencia para que el consumidor sepa que hay mรกs variedades de granadas y que no todas son iguales. De hecho, la granada mollar de Elche marca la diferencia no solo en su sabor dulce caracterรญstico y su semilla blanda sino tambiรฉn en tener un sello que garantiza la calidad del producto, su origen y el buen hacer de sus agricultores.



