La รบnica hortaliza que logrรณ mejorar su precio medio en la campaรฑa pasada, marcada por los descensos, fue el tomate, segรบn los datos del รบltimo informe de Cajamar, presentado el pasado 19 de noviembre.
En la 2013-2014 la producciรณn batiรณ otro rรฉcord histรณrico alcanzando las 3.180.689 toneladas, un 4,3% mรกs respecto a la campaรฑa 20122013. El valor es el dato negativo de la รบltima temporada. El importe de las principales producciones almerienses se quedรณ en 1.536,8 millones de euros, un 2,9% menos que la campaรฑa precedente, pero hay tener en cuenta que 2012-2013 registrรณ un avance espectacular del 12%. Este descenso del valor derivรณ de la caรญda generalizada de las cotizaciones medias: el rango de los descensos abarcรณ desde el -20,8% de la lechuga hasta el -2,7% del calabacรญn, es decir cayรณ de media un 7%.
Aquรญ es donde el tomate se salva, que mejorรณ su precio promedio en un 3% y que llevaba una tendencia descendente desde 2009-10, cosechando tambiรฉn un aumento de producciรณn. Durante la campaรฑa pasada fue el sector exterior el que absorbiรณ la mayor parte de este crecimiento de la producciรณn. Las exportaciones almerienses volvieron a crecer tanto en volumen fรญsico como en porcentaje sobre la producciรณn, marcando en ambos casos nuevos hitos histรณricos.
En la campaรฑa salieron con destino a los mercados internacionales 2,2 millones de toneladas, que supusieron el 69,9% del total producido. Sin embargo, la facturaciรณn de estas ventas cayรณ. Se exportaron 1.932,2 millones de euros, un 0,5% menos que en el periodo anterior. Desglosรกndolos, la mayorรญa de productos principales retrocedieron, aunque hay que seรฑalar el comportamiento del pimiento, que no solo logrรณ incrementar el valor exportado (9,8%), sino que tambiรฉn se situรณ a la cabeza del ranking de productos relegando al tomate al segundo lugar (511 millones frente a 488).


