Las cálidas temperaturas durante el otoño e invierno están provocando alteraciones no solo en las campañas de muchos productos ahora disponibles en el mercado, sino que están empezando a determinar lo que será el inicio de la temporada de fruta de verano, que al parecer vendrá anticipado.
Tanto es así que la floración de los frutales de hueso lleva un adelanto de unos diez días de media respecto a la campaña pasada en el conjunto de las zonas productoras más importantes de España, aunque hay zonas como la comarca de Cieza, en la Región de Murcia, en las que el adelanto alcanza hasta los 15 días.
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La mayor parte de las variedades extratempranas de melocotón y nectarina han iniciado su etapa de floración en algunas zonas de Murcia, la zona más temprana de producción, por lo que, de forma extraordinaria, ya pueden verse agricultores realizando tareas de aclareo en el campo.
«Si se mantienen estas previsiones, puede ser muy positivo para el sector, ya que nos permitirá llegar antes al mercado y posicionarnos frente a otros orígenes. Tendremos que hacer una planificación a conciencia con la gran distribución con tal de dar salida a toda nuestra producción disponible en estas fechas», comenta Joaquín Gómez, presidente de APOEXPA (Asociación de Productores Exportadores de Frutas y otros Productos Agrarios). «De esta manera, prevemos disponer de cantidades significativas de melocotón y nectarina a partir de la segunda quincena de abril», añade.
No obstante, Joaquín Gómez también se mantiene prudente mencionando que «ahora nos espera un período de quince o veinte días con cierto peligro si se diera una bajada de temperaturas, ya que afectaría tanto en cantidad como en calidad. A partir de mediados de febrero es más complicado que se den heladas».
De momento, de acuerdo con el representante de APOEXPA, el adelanto de la campaña no supone ninguna alteración ni en la calidad ni en los volúmenes esperados para la campaña 2016.
Fuente: Fresh Plaza.
