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12 Jun 2026 | Actualizado 08:35

Revista del Sector Hortofrutícola

Kumato, un tomate único dentro de la una variedad dentro de la IGP La Cañada

La inclusión del tomate Kumato dentro de las reconocidas dentro de la Indicación Geográfica Protegida Tomate La Cañada, ha supuesto su distinción como un tomate único en el mundo. Se trata de un tomate singular por su sabor y por su color oscuro, disponible en la tienda online de tomaterafentucasa.com

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Esta nueva incorporación, al igual que ocurre con el resto de variedades de la IGP, supone una apuesta por la calidad a través de una tienda online referente en cuanto a la venta de productos frescos que acerca a consumidores de todo el país, unos productos únicos. En el caso del Kumato, cuyo calendario de producción alcanza los doce meses del año, tiene un sabor sorprendente que lo convierte en indispensable para dar un toque especial a las ensaladas o algunos platos más elaborados. Además, entre sus múltiples propiedades y características se encuentra una alta calidad avalada por imagen, consistencia y niveles de azúcar. De hecho, mantiene un excelente equilibrio entre la acidez y el dulzor y, en general, unas condiciones que trasmiten una completa seguridad en cuanto a la calidad del producto, tanto al productor como al consumidor. Todo ello ha provocado que su consumo haya experimentado un importante incremento en los últimos años.

Ya lo sabes, un tomate único con denominación de origen para elegir entre el gran catálogo de productos frescos disponibles en tomaterafentucasa.com. Además, para los primeros compradores que adquieran los tomates de la IGP a través de esta tienda online, entrarán en el sorteo de una caja de tomate del mejor sabor y cualidades más beneficiosas que distingue la Indicación Geográfica Protegida Tomate La Cañada.

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