Miguel รngel del Amor durante su visita a la Cooperativa Hortofrutรญcola Campos de Jumilla
El arranque de la cosecha de pera Ercolini prevรฉ que mรกs de un millรณn de kilos de esta variedad se certifique con el sello de la Denominaciรณn de Origen Protegida (DOP) โPera de Jumillaโ, lo que convierte a este municipio en el mayor productor de esta variedad tanto de Espaรฑa como de Europa gracias a su climatologรญa.
PUBLICIDAD
El consejero de Agua, Agricultura, Ganaderรญa y Pesca en funciones, Miguel รngel del Amor, visitรณ hoy una finca de cultivo de este frutal de la Cooperativa Hortofrutรญcola Campos de Jumilla y destacรณ que Jumilla cuenta con una superficie de peral de algo mรกs de mil hectรกreas en producciรณn y una media anual de entre 25 y 30 millones de kilos de cosecha.
Del Amor indicรณ que alrededor de 250 hectรกreas corresponden a la variedad Ercolini, de la que se producen entre seis y siete millones de kilos, y alrededor de 50 hectรกreas ya son de cultivo ecolรณgico, con una producciรณn de 1.100 toneladas.
Asimismo, resaltรณ que a nivel regional โhay una superficie de peral de 1.200 hectรกreas y mรกs del 90 por ciento de la pera murciana sale de Jumillaโ.
Esta fruta se diferencia de las producidas en otras zonas por sus singulares caracterรญsticas organolรฉpticas, con una pulpa blanca de sabor dulce y azucarado. Son de color amarillo sobre fondo verde, de forma periforme redondeada y con un diรกmetro de entre 52 y 58 milรญmetros.
La gran mayorรญa de esta pera โse comercializa en el mercado espaรฑol, a excepciรณn de Italia, Arabia Saudรญ y Emiratos รrabes, donde se exporta una parte como producto gourmetโ, apuntรณ el consejero. Las cosechas no certificadas tambiรฉn tienen hueco en mercados internacionales como en Sudamรฉrica, norte de Europa y Marruecos.
La Regiรณn de Murcia cuenta con otros productos Denominaciรณn de Origen, como los vinos del mismo municipio, Bullas y Yecla, el arroz de Calasparra, asรญ como los quesos y el pimentรณn de Murcia.
