En Italia y España se producen más de 6 de cada 10 tomates que se cultivan en la Unión Europea (UE), si bien el país que obtiene un mejor rendimiento es Holanda con 50’56 kilos por metro cuadrado, 5 veces más que la provincia que produce más tomate para su venta en fresco, Almería, que produjo 9’84 kilos por metro, según los datos que ha elaborado Hortoinfo procedentes del organismo de estadística de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía.
Los datos de la FAO corresponden al año natural de 2014 (enero-diciembre) que son los últimos datos publicados por el citado organismo. Las cifras correspondientes al observatorio andaluz, adscrito a la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural (CAPDER) de la Junta de Andalucía, corresponden a la campaña, de septiembre a agosto, por lo que para una mayor igualdad hemos elegido los correspondientes a la campaña 2013/2014, por corresponder el mayor número de meses.
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Según la FAO, en 2014 se produjeron en la Unión Europea 16.900’21 millones de kilos de tomate, sobre una superficie de 264.739 hectáreas y un rendimiento medio por metro cuadrado de 6’38 kilos. El mayor productor europeo de tomate es Italia, con un total de 5.624’24 millones de kilos cultivados sobre una superficie de 103.171 hectáreas y un rendimiento por metro cuadrado de 5’45 kilos. España figura en segundo lugar con una producción de 4.888’89 millones de kilos, una superficie de 54.750 hectáreas y un rendimiento de 8’93 kilos por metro cuadrado.
El tercer lugar en el ranking lo ocupa Portugal, con una producción de 1.399’53 millones de kilos producidos de tomate sobre 18.459 hectáreas, obteniendo un rendimiento de 7’58 kilos/m2. La cuarta posición está ocupada por Grecia, con una producción de 1.032’22 millones de kilos de tomate sobre 17.250 hectáreas y un rendimiento de 5’98 kilos/m2. Holanda es el quinto productor europeo de tomate en 2014, con un total de 900 millones de kilos, una superficie de 1.780 hectáreas y el mayor rendimiento por metro cuadrado de toda la UE, de 50’56 kilos por metro cuadrado.
Extrapolando los datos de la provincia de Almería correspondientes a la campaña 2013/2014, el Observatorio de Precios y Mercados señala que en esa campaña Almería produjo 1.090’79 millones de kilos de tomate, sobre una superficie de 11.081 hectáreas, con un rendimiento medio por metro cuadrado de 9’84 kilos, 5 veces menos que el rendimiento obtenido por Holanda, pero un 54 por ciento mayor que la media europea.
Fuente: Hortoinfo.es
