Campaña
El desarrollo de la campaña de planta de viveros de Planasa ha comenzado muy bien, finalizando la plantación antes que ningún otro año y sin apenas afecciones por las lluvias de primavera.
A pesar de las granizadas caídas en las semanas previas a la primera quincena de junio, con los problemas que eso ha conllevado, Enrique Centeno, director de Operaciones de Planasa Viveros, confía en un buen desarrollo durante el resto de la campaña
Con otoños cada vez más cálidos, Centeno reconoce que se está perdiendo la parada natural que tiene la planta por el frío, por lo que ahora hay que ayudarla de manera artificial “y cambiar la forma de cosecha y de triaje”. De hecho, en Planasa, ambas actividades se hacen de madrugada, para que, a media mañana, toda la planta ya se esté enfriando para su traslado a Huelva.
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RedSayra, una apuesta segura
La variedad de Planasa ha irrumpido en esta última campaña en el top del reparto varietal de fresas de Huelva gracias a su rusticidad, precocidad, productividad y calidad. La compañía ha experimentado, un aumento de un 20-30% respecto a la campaña anterior y el doble de producción en dos años. “En los próximos años, RedSayra seguirá estando en el top como principal variedad temprana”, reconoce el director de Operaciones de Planasa Viveros.
La rusticidad de las variedades de Planasa como RedSayra® o Red Samantha® es muy valorada por los agricultores gracias a sus bajos porcentajes de mortandad en replantes, que les ofrece una gran tranquilidad.
Respuesta ante la desinfección
Además de en la precocidad y el sabor, como es el caso de RedSayra y Red Samantha, respectivamente, el programa de breeding de Planasa pone el foco en la rusticidad de las plantas frente a enfermedades. Sumado al trabajo que se realiza en invernaderos, con plantas bien nutridas y con reservas, conforman un binomio que se traduce en una planta de calidad con porcentajes muy bajos de mortandad.
Ante el desafio que supone la ausencia de desinfectantes, una de sus principales apuestas es la producción de planta en maceta, de manera que el contacto con el suelo sólo sea la última fase de multiplicación en el vivero comercial. Al trabajar con grandes volúmenes de plantas, la compañía lleva varios años trabajando en este desarrollo para poder perfeccionar todo el proceso, “de tal manera que, cuando la producción en suelo ya sea inviable o muy complicada, podamos producir la planta madre en maceta”. De hecho, en tres años han duplicado su producción de maceta de fresa.
Proyectos de futuro
Planasa siempre está trabajando en el desarrollo de nuevos proyectos. La compañía ha comenzado un proyecto de instalación de invernaderos en una finca que han adquirido en Zamora (en torno a 30 hectáreas), donde están construyendo otro núcleo productivo, fundamentalmente maceta de fresa para mercados de zona sur como Huelva, Marruecos e Italia- y para el norte (Francia, Alemania, Holanda, Inglaterra).
La rusticidad de las variedades de Planasa es uno de las características más apreciadas por los agricultores por el bajo porcentaje de mortandad registrado.
