HaciendasBio arranca su primera campaña de uva bio

Se trata de una variedad de uva blanca de granos grandes, especialmente crujiente y jugosa. La compañía es la única en España que produce uva de mesa ARRA ecológica de la que tiene distribuidas distintas variedades en más de 100 hectáreas.

11/09/2019
Mercados

COMPARTE

HaciendasBio, primera productora de fruta y verdura ecológica en España y líder en exportación de estos productos a Europa, comienza hoy la primera campaña de recolección de uva de mesa ARRA 15 ecológica. Se trata de una variedad de uva blanca sin pepitas, de granos grandes y cilíndricos, cuyo sabor es agridulce y resulta especialmente crujiente, carnosa y jugosa. Con una piel fina, tiene un excelente balance en azúcar y un calibre de 22*42mm. La compañía, la única en España que produce uva de mesa ARRA ecológica, tiene distribuidas en 5 fincas de Almería, Sevilla y Badajoz más de 100 hectáreas de distintas variedades de uva ARRA, de las cuales, 20 pertenecen a ARRA 15. En total, la empresa espera recoger 484 toneladas de ésta variedad de uva de alta calidad en 4 de las 5 fincas en las que produce este cultivo.

El pistoletazo de salida a la campaña lo ha dado hoy HaciendasBio en sus fincas extremeñas de Rincón de Caya, Cantillana y Guareña. Unas tierras que se encuentran muy cercanas a los ríos, destacan por su entorno de dehesa, que propicia su biodiversidad, y cuyos suelos franco-arenosos poseen una gran resistencia a la salinidad del suelo y al agua de riego. Precisamente, la combinación del frío nocturno y el calor diurno es lo que hace de Badajoz un enclave perfecto de este cultivo para la compañía.

A continuación, la productora tiene previsto llevar a cabo la recolección de la uva de mesa ARRA 15 ecológica en la finca El Bellicar, Almería, que durará hasta mediados de septiembre. Esta plantación fue elegida por HaciendasBio para el cultivo de esta fruta por sus suelos, óptimos para esta producción, pero sobre todo por la posibilidad de realizar en ella cultivos tempranos gracias a las agradables temperaturas de la zona. Este motivo es el que ha llevado también a HaciendasBio a escoger la finca de La Falamosa, Sevilla, con un total de 30 hectáreas de uva de mesa, donde inició sus cultivos en enero de 2018.“El próximo año será el primero en que de fruto la vid en La Falamosa, y gracias al clima húmedo y a las temperaturas extremas tanto mínimas como máximas, podremos adelantar en el calendario su recogida. Esto permitirá que la uva de HaciendasBio esté disponible antes en el mercado, pues la ofreceremos desde principios de agosto. Se cumple así nuestro objetivo de diversificar la producción en diferentes terrenos para poder ampliar los
calendarios y ofrecer la máxima calidad y frescura de nuestro producto, siempre bajo la demanda de nuestros clientes”, asegura el director general de HaciendasBio, Paco Casallo.

Deja un comentario Cancelar la respuesta

Debes estar conectado para dejar un comentario.

LO ÚLTIMO

BASF | Nunhems defiende un enfoque con resistencia genética, calidad y rentabilidad en tomate

Prevención y el uso de variedades con una base genética sólida, integradas en modelos productivos que no renuncien ni a la calidad ni a la rentabilidad

Oxfam Intermon denuncia la realidad detrás de la exportación de banana a la UE

El estudio ‘Paid Up?’ de la organización humanitaria internacional resalta la precaridad salarial, las horas extra impagadas y la represión sindical en las producciones de Ecuador y Costa Rica

Récord de participación en la ‘Ruta del Espárrago de Navarra’

Cerca de cuarenta restaurantes, dos de ellos con Estrella Michelin, protagonizan, del 1 al 31 de mayo, una edición récord que refuerza la promoción del Espárrago de Navarra en la ciudad condal

ÚLTIMA REVISTA

Descubre nuestro último número

¿Quieres enterarte de todo?

¡Suscríbete a la revista!

Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.