Segรบn ha explicado el Director General de GRUVENTA, Fermรญn Sรกnchez Navarro, โel Congreso ha sido un รฉxito completo pues ha proyectado una imagen fantรกstica contando con mรกs de 300 profesionales de nuestro sector, y con la inestimable presencia del economista Josรฉ Marรญa Gay de Liรฉbana, que augurรณ un optimista para nuestro paรญs para el perรญodo 2014-2015, siempre con prudencia, en la inauguraciรณn de este eventoโ.
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El titular de GRUVENTA destacรณ fundamentalmente que โse trata de un punto de encuentro estratรฉgico para las empresas hortofrutรญcolas y un punto de referencia vital para intercambiar conocimientos sobre el negocio de las frutas y hortalizas a nivel nacional y tambiรฉn en el รกmbito internacionalโ.
Ademรกs, el portavoz de GRUVENTA ha indicado que en este evento se ha dado a conocer que โel sector hortofrutรญcola espaรฑol es la segunda partida del gasto de la cesta de la compra de los espaรฑoles, con el 11,5 % del total, lo que abre, segรบn el experto en distribuciรณn de Nielsen, Roberto Butragueรฑo, โnuevas vรญas de negocio para las empresasโ.
Al mismo tiempo, el responsable gerencial de GRUVENTA ha indicado que โcomo datos muy curiosos se ha indicado que โel 64 % de los espaรฑoles compra frutas y verduras entre 2 y 3 veces a la semana y el 67 % las consume a diario, y ello supone un amplio potencial de crecimiento para las empresas del sectorโ.
Fermรญn Sรกnchez ha subrayado que โpor tipologรญa de producto, las naranjas apuntan un crecimiento en volumen de mรกs de 2 puntos en relaciรณn a 2012, seguidas de las manzanas y los plรกtanos que tambiรฉn aumentan su presencia en la cesta de la compra, segรบn se ha dado a conocer en el Congreso de AECOCโ.
โEntre las verduras, en el primer lugar estรกn las patatas que, no obstante, bajan en volumen en relaciรณn al aรฑo 2012, seguidos de los tomates y las cebollas, que crecen durante 2013, segรบn se ha dado a conocer en este importante eventoโ, indica Fermรญn Sรกnchez.
