Recientemente se ha puesto en marcha Sano y Sostenible, la fundaciรณn que promueve el consumo de alimentos exentos de residuos quรญmicos que ademรกs sean social y medioambientalmente sostenibles,ย ย a travรฉs de unas producciones agrรญcolas sin residuos fitosanitarios y una gestiรณn responsable de las explotaciones y del medio ambiente.
Es una entidad sin รกnimo de lucro integrada por productores y empresas que pertenecen al sector agroalimentario, asรญ como por entidades pรบblicas y privadas que comparten sus mismos fines para la consecuciรณn de una alimentaciรณn mรกs saludable.
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Entre sus principales objetivos estรกn: ย la defensa de una alimentaciรณn sin residuos que garantice el bienestar nutricional de los consumidores; el respaldo de una producciรณn agroalimentaria en aras de un futuro sostenible, y por รบltimo, fomentar el respeto a los derechos de las comunidades productoras y el medio ambiente.
