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4 Abr 2026 | Actualizado 08:00

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Frutas y verduras premium para la cocina de autor alemana

Los productos de la marca Sanlucar son la base de las elaboraciones del reputado chef Rolf Straubinger, premiado con una estrella Michelin.

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Las frutas y verduras de la marca premium SanLucar se han convertido en estrellas de la alta cocina en Alemania, gracias a la cooperaciรณn de la firma con el afamado restaurante alemรกn Burg Staufeneck.

Galardonado con una estrella Michelin, el Burg Staufeneck ofrece una cocina de autor caracterizada por la fineza de sus elaboraciones, y firmada por el chef Rolf Straubinger al frente de susย  fogones.

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Una cocina clรกsica, de sabores marcados y productos de primera calidad, a los que ahora se unen los productos frescos y de temporada de la marca SanLucar.

Tomates, cรญtricos asรญ como la inconfundible manzana Opalยฎ que SanLucar cultiva y comercializa, son alguno de los productos de la firma encargados de aportar aroma y sabor a recetas sรณlo al alcance de los paladaresย  mรกs exquisitos.

Experiencia gourmet

Pero ademรกs, Burg Staufeneck es mucho mรกs que un restaurante. Este establecimiento de 5 estrellas ocupa un antiguo castillo en la regiรณn alemana de Stauferland (a 50 km de Stuttgart) donde ofrece alojamiento de lujo, ademรกs de clases de cocina para los mรกs gourmets.

En este sentido y mediante el acuerdo de colaboraciรณn, los productos SanLucar figuran no solamente en la carta del prestigioso restaurante, sino que ademรกs estarรกn presentes en los cursos de cocina impartidos en este gran espacio de disfrute y relajaciรณn. Sus huรฉspedes podrรกn asimismo saborear los smoothies y zumos naturales de SanLucar.

Los consumidores en Alemania tienen ahora la posibilidad de participar en esta gran experiencia. Y es que a partir del mes de abril, SanLucar ofrecerรก un 25% de contenido extra en varias de sus confecciones de tomate, una promociรณn que irรก acompaรฑada de una increรญble acciรณn gourmet a travรฉs de diversos sorteos.

Por un lado, se sortearรก una cena para dos personas y noche de estancia en Burg Staufeneck. Asรญ como un pack de fin de semana completo que incluye: 2 noches de alojamiento en el hotel 5 estrellas; dos cenas en el restaurante de estrella Michelin, un curso de cocina, un masaje, asรญ como un delantal y un libro de cocina.

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