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7 Feb 2025 | Actualizado 09:37

Revista del Sector Hortofrutícola

Frutas Plasencia: “Los mercados mayoristas son importantes para nosotros y para los clientes”

Hablamos con José Francisco Amer Plasencia, director comercial de Frutas Plasencia, quien explica que "los mercados mayoristas como Mercabarna son importantes para nosotros y para los clientes".

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Acercan al cliente la gran variedad de productos que requieren en sus establecimientos y le ofrecen la oportunidad de tenerlos a su disposición en un espacio relativamente reducido, dinamizando y facilitando la compra”. Añade que “desde nuestras paradas en el Mercado Central establecemos una relación directa y de confianza con nuestros clientes, conociendo de primera mano y respondiendo a sus necesidades”.

Empresa familiar
Para continuar con la renovación generacional de Frutas Plasencia, llevan a cabo inversiones en sus paradas de este mercado mayorista. “Cámaras frigoríficas a diferentes temperaturas, reordenación de espacio de ventas para mayor efectividad operativa y movilidad de producto y personas, nuevas oficinas con sala de reunión adaptada para mantener reuniones virtuales… todo con el fin último de ofrecer al cliente el producto en óptimas condiciones desde nuestras paradas en el Mercado Central”.

Plasencia también cuenta con paradas en el mercado mayorista de frutas y hortalizas de Mercamadrid y un centro de confección en Faura (Valencia) que, en su conjunto, proporciona una gran capacidad operativa y logística.

Objetivos
Amer describe que “nuestro objetivo es seguir creciendo de la mano de los clientes que nos apoyan y con los que compartimos la idea de que la fidelidad se obtiene ofreciendo un producto de calidad, así como adquiriendo nuevos clientes”. En este sentido, reitera que “para conseguir la fidelidad, lo más importante es ofrecerle un producto de calidad que invite a seguir comprando”.

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