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14 May 2026 | Actualizado 08:25

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Francia reabre sus mercadillos

Tras prohibirlos el pasado martes, desde este fin de semana han podido abrirse finalmente por orden de Macron, cumpliendo nuevas normas sanitarias.

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Desde el pasado martes por la tarde el Gobierno francรฉs habรญa ordenado el cierre de mercadillos al aire libre, una costumbre muy popular en Francia en los pequeรฑos pueblos y bulevares de Parรญs. Philippe Macron matizรณ queย los prefectos, a peticiรณn de los alcaldes, podrรกn hacer excepciones. Argumentรณ que es el รบnico medio de aprovisionarse de productos frescos y para muchos agricultores, una forma de ingresos imprescindible.

Finalmente, el pasado viernes se volviรณ a anunciar su apertura, siempre que adopten las nuevas medidas sanitarias impuestas, tanto los mercadillos cubiertos como aquellos al aire libre. Entre ellas, destaca la de contar con un solo sentido de circulaciรณn en sus pasillos. El Gobierno y las organizaciones agrรญcolas francesas han llegado a este acuerdo en el que asumirรกn โ€œun nuevo protocolo sanitario de los mercados localesโ€. Gracias a la rรกpida actuaciรณn de estas organizaciones y su compromiso por frenar la expansiรณn del COVID-19, ha logrado que el Gobierno valide su nuevo protocolo redactado. El texto detalla las formas de evitar que la gente se peguen unas a otras, se distancien los puestosโ€ฆetc. segรบn explica Sรฉbastien Windsor, presidente de las Cรกmaras de Agricultura de Francia.

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Para poder reabrir, deben cumplir esta normativa. El objetivo de esta decisiรณn es conciliar las dos prioridades del Gobierno, por una parte, la seguridad sanitaria para la poblaciรณn y por otra, asegurar el aprovisionamiento en alimentaciรณn necesario.

1 comentario en ยซFrancia reabre sus mercadillosยป

  1. Buenos dรญas, estรก disponible el protocolo para el funcionamiento de mercados?
    Cรณmo se puede conseguirlo?

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