La directora general de Red Comercial de EROSKI, Rosa Carabel, participó la pasada semana en un encuentro sobre Gran Consumo del sector de la Distribución que se ha celebrado en Madrid. Carabel ha explicado en su ponencia las nuevas claves y los retos de EROSKI en su transformación integral de la red comercial del grupo cooperativo durante los próximos años.
“Los próximos retos son concluir la transformación de los supermercados al modelo ‘contigo’ con más de 50 remodelaciones programadas para este 2018, con especial foco en Baleares”, ha señalado la directora de Red Comercial de EROSKI. “Por otro lado, abordaremos la transformación de los hipermercados de la región centro-sur en donde ya contamos con cuatro –Albacete, Tarragona, Elche y Melilla- e iremos progresivamente acelerando el ritmo de remodelación del resto. Asimismo, nos fijamos como reto para los próximos años la progresiva remodelación de las tiendas CAPRABO en Cataluña hacia una red de tiendas de nueva generación, más atractivas para sus clientes y mejor defendidas en su entorno competitivo”.
Junto a la trasformación de la red comercial, Carabel ha apuntado también el impulso a un moderado plan de aperturas de tiendas propias, principalmente en las comunidades de la zona norte del mercado español. “Durante el último año hemos abierto tres nuevos supermercados y contamos actualmente con cerca de media docena de proyectos en curso que verán la luz a final del ejercicio”, ha adelantado la directora de Red Comercial.
Plan de expansión de tiendas franquiciadas
EROSKI continúa impulsando un plan de expansión de tiendas franquiciadas, que van desde los 200 m² hasta los 5.000 m² y nuevos modelos como el de tienda de conveniencia RAPID que está extendiendo en Cataluña y Baleares. Carabel ha puesto un foco especial en la transferencia de conocimiento entre los equipos de franquicia y los equipos propios del Grupo. “En 2015 franquiciamos el primer el primer hipermercado EROSKI en Tarragona, una experiencia de alto aprendizaje y muy buenos resultados en ventas y, dos años después, en 2017 franquiciamos el de Melilla y en enero del 2018 acabamos de franquiciar el hipermercado de Elche. Actualmente tenemos varios dosieres en estudio para desarrollar nuevas franquicias de hipermercados”, ha apuntado Rosa Carabel.
Atención destacada y Club “contigo”
La relacion para EROSKI con el cliente es una prioridad en el modelo “contigo”, una relación que se ha convertido en una seña de identidad diferencial del modelo. “Apostamos por una propuesta comercial más volcada al consumidor y que prioriza la experiencia de compra y por ello entendemos que se debe apostar por la venta asistida en mostrador en las secciones de frescos”, ha apuntado Rosa Carabel. “En este sentido la capacitacion profesional de las personas y la formación permanente son nuestros pilares para profundizar en la diferenciacion como especialistas en frescos”.
El lanzamiento de EROSKI Club ha fortalecido de manera notable la relación con el cliente. “EROSKI Club ha revitalizado la figura del Socio Consumidor de la cooperativa y, con ello, estamos pudiendo situar al Socio Cliente en el centro de las decisiones”, ha explicado Rosa Carabel. Recientemente, EROSKI ha lanzado un programa pionero de ahorro fijo y universal del 4% en todas las compras realizadas por los titulares de la nueva tarjeta Oro de EROSKI Club en su red de establecimientos, incluidas las compras de combustible en su red de gasolineras. Un ahorro que los Socios Clientes disfrutan como saldo disponible en su tarjeta EROSKI Club para sus siguientes compras.
Apuesta por la multicanalidad
EROSKI avanza en una propuesta multicanal que busca atender al cliente dónde, cómo, y cuando quiera a través de distintos formatos de tienda y distintos canales digitales. “Hace menos de un año hemos presentado la actualización de la App EROSKI para que los usuarios puedan seguir disfrutando de manera más cómoda de sus funcionalidades y hemos lanzado un supermercado online con una experiencia de usuario más rápida y eficiente. Fruto de ello, hemos sido reconocidos a finales del año pasado como el ‘Mejor Super Online del Año’” ha recordado la directora de Red Comercial de EROSKI.
