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10 Abr 2026 | Actualizado 11:21

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Ercina F1: cosechar los kilos cuando el mercado los paga

El pimiento california rojo de Ramiro Arnedo destaca por su productividad, tamaño homogéneo y aguante en planta hasta los meses fríos.

pimiento
Ercina F1 mantiene un calibre G-GG durante todo el ciclo.

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Los agricultores de ciclo medio tardรญo buscan variedades productivas, homogรฉneas y con aguante en planta cuando vira a rojo, unas cualidades por las que destaca el pimiento california rojo Ercinaย deย Ramiro Arnedo.

Entre los puntos fuertes de esta variedad, resalta suย productividad, ya que estรก cerca de los 10 kilos, con una producciรณn que estรก por encima de las 25 piezas por planta; suย tamaรฑo homogรฉneoย durante todo el ciclo de cultivo, con un calibre entre los 180 y 220 gramos; y suย aguante, ya que el fin de esta variedad es que el agricultor pueda conseguir la producciรณn en los momentos รกlgidos de precios.

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Tal y como apuntan desde Ramiro Arnedo, con esta variedad su objetivo era conseguir una buena conservaciรณn de los frutos en planta, un cuaje continuado y una maduraciรณn uniforme para que el agricultor pueda aprovechar la coyuntura de precios en el mercado y no solo tener kilos, sino tenerlos cuando el mercado paga. La variedad presenta un rรกpido viraje a rojo, lo que permite al agricultor entrar a recolectar antes, si asรญ lo requiere, o aguantarlo en planta, si prefiere esperarse a cortar.

LA VARIEDAD PRESENTA AUSENCIA DE PLATEADO Y TIENE RESISTENCIA A L4 Y SPOTTED

En esta lรญnea se pronuncia Francisco Callejรณn, agricultor de El Ejido, quien expone: โ€œMe gusta cortar la primera fase en verde y busco un cuaje potente en noviembre, que me facilite el tener bastante producciรณn en los meses de inviernoโ€. Callejรณn destaca el color, el calibre y la calidad de Ercina F1, que ademรกs, segรบn sus palabras: โ€œTiene un buen cuajado y no tira frutoโ€. En la pasada campaรฑa, a finales de enero, este agricultor tenรญa su finca con este california aรบn sin cosechar.

Juan Rodrรญguez, productor en Vรญcar, quien trasplantaba a finales de julio, tambiรฉn insiste en el cuaje escalonado, sin saltos, de Ercina F1 y su fรกcil manejo, โ€œademรกs se adapta muy bien a la lucha integradaโ€. La buena cobertura foliar de esta variedad la protege de los problemas de cracking o agrietado. Presenta, ademรกs, ausencia de silvering o plateado y tiene resistencia a L4 y spotted.

Antonio Ferrer, agricultor tambiรฉn de Vรญcar, que comercializa en Vicasol, igualmente resalta su rรกpida maduraciรณn, buena consistencia final y su alta productividad.

Fuente: Diario de Almerรญa

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