Durante la jornada, organizada por Enza Zaden, nuevos rutas y caminos se abrieron, y todos ellos siempre con el mismo objetivo: sumar y diferenciar en un mercado cada vez más competitivo.
Como denominador común estuvieron sus clientes, quienes una vez más les acompañaron, «siendo nuestro foco y guía en cada una de las partes que tuvieron lugar en House Fair Spain 2019».
Inspirar y diferenciar
La jornada dio comienzo con 4 conferencias, las cuales giraban en torno a las temáticas de interés elegidas para esta nueva edición: Innovación, sabor, sostenibilidad y convenience, los cuales gracias a la profesionalidad, experiencia y conocimiento de los ponentes (Dr. Hans Behr de AMI, Javier Iglesias de Kantar, Felipe Fuentelsaz de WWF España y Chris Veillon de Pure Flavor) acapararon un gran interés por parte de todos los allí presentes.
Tras este espacio de ideas y conversación, la zona de exposición e invernaderos de demostración de tomate, pimiento y pepino fueron abiertos al público, quienes pudieron conocer de primera mano, las apuestas, conceptos y marcas con las que Enza Zaden quiere afrontar las nuevas realidades que marcan los consumidores.
Sostenibilidad y Sabor
Diferentes zonas delimitaban un recorrido lleno de retos y experiencias, y que a la vez marcaban su línea de trabajo y apuesta de valor para el sector.
Si la sostenibilidad es una de las mayores prioridades en la actualidad en el sector agroalimentario, se debía destacar tanto la medioambiental como el componente social. Para el primero, son sus conceptos en pepino de GreenCumbers y de EasyQs con los que hacer frente a la demanda actual de plastic-free y zero waste. Su marca Vitalis volvió a ser el referente para la agricultura ecológica que apuesta por una trazabilidad 100% real desde el inicio, la semilla. Pero la gran novedad en este bloque fue sin lugar a duda, la presentación del nuevo proyecto junto con Biotech Family y TomAzur mini, donde gracias a la gran labor de quienes forman Biotec Down y al gran sabor diferenciador de TomAzur mini, hacen de este binomio una gran apuesta con personalidad para la campaña.
El sabor, siendo Enza Zaden un referente para este driver de consumo, volvió a ser uno de los pilares de la jornada, estando presente en cada una de las actividades llevadas a cabo. En la zona de exposición, el sabor fue acaparado por la marca Tribelli® que habiendo recibido el reconocimiento internacional como “Sabor Superior” mostró además la amplia gama de formatos en cuanto a colores, tamaños, packagings, etc. presentando además Tribelli chocolate, oliva y amarillo limón entre otras novedades de la marca.
La nueva generación de tomates pequeños de Enza Zaden también fue presentada en esta zona donde variedades como Bosco, Santasty, E15C.50525 y Santyplum pudieron ser degustadas; y sobre las cuales se pudo compartir datos de análisis de sabor obtenidos, gracias a estudios postcosecha llevados a cabo por la Universidad de Almería.
Gran acogida y compañía
La charla y el intercambio de opiniones continuó durante el almuerzo donde además de un catering, se pudo disfrutar de un showcooking donde algunos de los productos de Enza Zaden de mayor sabor, como Tribelli, TomAzur, Itsybitsy y EasyQs, fueron los protagonistas de las elaboraciones.
En esta última edición, la compañía contó con sus clientes más próximos de Almería, Murcia y Granada, compañeros y algunas de las empresas más importantes procedentes de Rusia, Ucrania, Polonia, Holanda, Dinamarca e Italia.
Para aquellos interesados en conocer nuestras novedades y apuestas para cultivos de hoja y brásicas, Enza Zaden les invita a la cita del próximo 11 de diciembre en nuestras instalaciones en el Albujón (Murcia) con Leafy House Fair 2019. Si no pudiste asistir a nuestro evento del 13 de Noviembre y estás interesados en alguno de nuestros conceptos no dudes en contactar con Enza Zaden, nuevas visitas personalizadas estarán disponibles hasta primavera 2020.