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19 Abr 2025 | Actualizado 08:00

Revista del Sector Hortofrutícola

sostenibilidad

Actualmente, la compañía invierte casi cuatro millones de dólares al día en innovación sostenible para desarrollar tecnología clave que ayude a los agricultores a afrontar algunos de sus mayores desafíos, desde el aumento de plagas y enfermedades, hasta fenómenos meteorológicos extremos.
Se materializan en Plan Armony 2030, una apuesta que abarca tres ámbitos de actuación: Producto, Medioambiente y Personas.
Optimizar procesos para amortiguar el impacto de la subida de costes es la estrategia de Vicente Peris, pero siempre apostando por la diferenciación en calidad. Hablamos con Alberto Montaña, su director general.
Destacados expertos han analizado en el noveno Congreso de Cooperativas Agro-alimentarias de España el escenario actual y los retos futuros del sector en Europa y en el mundo.
Como ha indicado Eduardo Baamonde, presidente de Cajamar: “Medir permite analizar y diagnosticar. Conocer en qué ámbitos se producen mejoras y en cuáles hay retrocesos o las mejoras se ralentizan o tienen un ritmo insuficiente para responder a las necesidades existentes».
Garantizar un futuro seguro y próspero para las empresas agrícolas y, al mismo tiempo, preservar la biodiversidad del territorio. Este es el doble desafío que VIP, la Asociación de Cooperativas Hortofrutícolas del Valle Venosta, que ha decidido trabajar en este enfoque y anticiparse al futuro. Por un lado, a través de un modelo económico cooperativo que brinde estabilidad a los productores asociados. Por otro, con un compromiso tangible en la protección de la biodiversidad y la promoción de prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente.
Manuel Lainez, Director de Innovación y Desarrollo Agroalimentario de Grupo Cajamar
Alexandre Garcia-Devís, Technical Expert en GLOBALG.A.P.

LO ÚLTIMO

Miguel Rodríguez, CEO de Green Bargosa.
UNITEC, con más de cien años de experiencia en tecnologías de proceso y clasificación de la calidad de frutas y hortalizas, se ha establecido como socio para un mercado global en más de 65 países. Gracias a su capacidad de innovar y ofrecer soluciones tecnológicas avanzadas, es capaz de mejorar y apoyar todas las etapas del proceso de más de 50 variedades de productos hortofrutícolas. Entre ellas, UNITEC ha adquirido una profunda experiencia en el sector de los arándanos, un mercado que ha crecido rápidamente en los últimos años, anticipándose a las necesidades del sector con soluciones innovadoras específicamente dedicadas a esta apreciada fruta.
Fernando Martín, gerente de Bioprocam.
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