“Hay una guerra horrible para intentar conseguir al consumidor a base de precio, Europa está en crisis y este tiene cada vez menos poder adquisitivo”, asegura Antonio Sánchez. Sin embargo, se muestra optimista: “Esto ya lo hemos vivido hace tiempo y, al final, siempre salimos adelante”.
Las dificultades no solo vienen por la evolución del mercado. El auge del pulgón y el Thrips Parvispinus ha provocado una siembra de pimiento más tardía por el miedo de los agricultores y las dificultades para contrarrestarlos. Sánchez vaticina que el Thrips Parvispinus provocará “un antes y un después” en el cultivo de pimiento y cree que se arrancarán en torno a 40 hectáreas el próximo año, empujando a la baja la superficie de cultivo. “Muchos productores no querrán poner pimiento y habrá muchos que plantarán pepino porque da menos problemas”.
Normalidad en uno o dos años
A su juicio, el Thrips Parvispinus es comparable al virus del rugoso en tomate, sobre todo, para las plantaciones tempranas e intermedias. A pesar de ello, se muestra confiado en darle la vuelta a la situación. “Siempre hemos podido con las plagas y, tras un año o dos de transición, daremos con la tecla y recuperaremos la normalidad”, para lo que apuesta por incidir en el uso del control biológico.
A los problemas del Thrips se unen los que genera el pulgón, que necesita ventilación en el invernadero, algo difícil con las actuales temperaturas, por lo que la producción tenderá a descender. Este año, el pimiento ya se ha sembrado muy tardío, con un retraso de alrededor de un mes, lo que hará que haya un exceso de oferta cuando se empiece a cortar.
A pesar de los buenos datos generales de la campaña de pimiento del año pasado, Sánchez advierte de que los costes de los agricultores se han incrementado entre un 30 y un 40%, lo que ha reducido el margen de beneficios y, en realidad, “hay muchos productores que lo están pasando mal”.
Sánchez pide igualdad de condiciones para los países terceros a la hora de competir en los mercados
Igualdad normativa ante los países terceros
Respecto a la competencia, el gerente de Murgiverde recuerda que los dos últimos años han sido muy buenos porque Holanda ha reducido su producción por el aumento de los costes energéticos. Sánchez demanda que las exigencias sean iguales para todos los países productores, incluidos los países terceros, especialmente, en relación a los derechos laborales, así como en materia de sostenibilidad, optimizando la huella hídrica y la de carbono.
En cuanto a proyectos de futuro, Murgiverde apuesta por la sostenibilidad, impulsando nuevos formatos de envasado y embalaje, intentando ahorrar y optimizar el uso de plástico.
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