Una de las novedades de la nueva campaña de frutos rojos en la provincia de Huelva que comienza en unas semanas será la integración de la tecnología de las nanoburbujas en los sistemas de agua de riego de las empresas del sector. Biosabor Nature ha completado ya la instalación de los primeros equipos que permiten enriquecer el agua de riego que se usa en los cultivos de fresas, arándanos, frambuesas o moras, aplicando estas nanoburbujas de oxígeno a través de la tecnología desarrollada por la multinacional Moleaer.
Los más de 30 ensayos realizados en centros y entidades de investigación de reconocido prestigio y en universidades internacionales y españolas, así como su uso en más de 1.800 instalaciones de 22 países, han demostrado que la utilización de la tecnología de las nanoburbujas en la actividad agrícola permite aumentar la producción y mejorar la calidad de los cultivos con menos costes.
Una parte de estos ensayos se ha concentrado de forma específica en el sector de los frutos rojos. Los resultados alcanzados han sido muy positivos y determinantes para que Biosabor Nature haya decidido concentrar su estrategia de instalación de equipos de nanoburbujas en la provincia de Huelva, la mayor zona de producción de berries en toda Europa.
Así, aplicar la tecnología de las nanoburbujas no solo mejora la oxigenación del agua de riego. También contribuye a la eliminación de biofilm y de los atascos de goteros; a descompactar el suelo, a lixiviar las sales y a controlar los patógenos que afectan a estos cultivos. Además, incrementa el bulbo de riego y la absorción de nutrientes por parte de la planta, acelera el metabolismo y contribuye a anticipar la cosecha, un factor clave por ejemplo en el cultivo y desarrollo de las variedades tempranas de fresas. Además, aporta otro valor añadido, como es una mejora en el uso del agua y una mayor eficiencia en su utilización, algo que refuerza las acciones vinculadas a la sostenibilidad.
Los beneficios de aplicar las nanoburbujas de oxígeno en el cultivo de frutos rojos han sido tan contundentes que Biosabor Nature y la compañía Moleaer han implantado en la provincia de Huelva el sistema de prueba ‘Try Before You Buy’. Esta acción permite implantar esta tecnología en las instalaciones de frutos rojos mediante un alquiler asequible, que incluye una opción futura de compraDentro del alquiler se incluye la instalación y el seguimiento técnico y agronómico de la instalación por parte de los expertos de la compañía. Con ello Biosabor Nature facilita que las empresas puedan comprobar los resultados del uso de las nanoburbujas y compruebe los efectos del ahorro de costes. De hecho, este ahorro permite que el coste total de cada máquina se amortice en una sola campaña.
Con estas ventajas, Biosabor Nature ha planificado de cara a la nueva campaña 2024-2025 la instalación de los primeros 10 equipos de nanoburbujas en empresas del sector de los frutos rojos en la provincia de Huelva y tiene por delante un plan de crecimiento, teniendo además en cuenta que los equipos de nanoburbujas se pueden aplicar en todos los cultivos, tanto en los sistemas tradicionales en suelo, como en las instalaciones de hidroponía.
