Hoy hablamos de:

30 May 2026 | Actualizado 09:03

Revista del Sector Hortofrutícola

El rol de la proximidad y el origen como nuevas claves de valor

La autenticidad, transparencia, sostenibilidad y proximidad serán algunos de los retos de la nueva cadena de valor, y que se analizarán en el Congreso AECOC de Gran Consumo.

COMPARTE

Más de 1.000 empresarios y altos directivos de las principales empresas del país se darán cita en Madrid los próximos 29 y 30 de octubre, en el marco del Congreso AECOC 2014, la cumbre del Gran Consumo.

Con ponentes de primera línea, el Punto de Encuentro de referencia del sector, también analizará otras tendencias tan destacadas como el valor de la proximidad en el nuevo entorno comercial. Conectar con el origen y con el valor serán claves para responder a un nuevo consumidor más informado y más exigente.

PUBLICIDAD

Transparencia, sostenibilidad y proximidad serán los retos para el nuevo panorama comercial. En este contexto, participarán en el Congreso AECOC profesionales que han sabido poner en valor el origen y la autenticidad de sus productos.

Celedonio Buendía, director general de Procomel – Melones El Abuelo, analizará la historia de su compañía, que cuenta con una manera de entender la agricultura como filosofía de vida. Melones El Abuelo, ha sabido unir tradición e innovación para crear un producto sostenible a través de un método de cultivo global nuevo.

Por otro lado, Pedro J. López García, director general y propietario de Santa Rita Harinas, participará en el Congreso para exponer los ejes de su estrategia empresarial. Con el reto de ofrecer las “harinas” más creativas del mercado, Santa Rita, trabaja para crear experiencias únicas que diviertan a sus clientes. A través de la innovación y la conveniencia, la compañía, ha sabido crear nuevas experiencias de consumo y compra para esta categoría.

Además de analizar el papel de la sostenibilidad y el origen en la cadena agroalimentaria, el Congreso AECOC abordará este año temas como las estrategias para conectar con el entorno actual, el papel de la internacionalización como ventaja competitiva y las oportunidades del nuevo entorno digital. Todo ello, ante más de 1.000 directivos que se reunirán durante dos jornadas de trabajo en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid los próximos 29 y 30 de octubre.

 

Deja un comentario

LO ÚLTIMO

Las exportaciones españolas de frutos rojos alcanzaron en 2025 un total de 426.527 toneladas y 2.114 millones de euros, consolidando su relevancia dentro del comercio hortofrutícola exterior. La fresa se mantiene como principal producto exportado, mientras el arándano y la frambuesa destacan por su elevada contribución al valor total.
La campaña 2026 de Princesa Amandine® se presenta como un ejercicio clave de consolidación y evolución estratégica, en el que la marca refuerza su posicionamiento en el mercado ibérico y mantiene su apuesta por la excelencia. Todo ello con un foco especialmente relevante este año: mejorar la comprensión del producto por parte del consumidor.
La mesa sectorial de fruta de verano en la que interviene el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y las organizaciones sectoriales, entre ellas FEPEX, se reunió, ayer, en Madrid, para analizar el inicio de campaña, destacando las buenas perspectivas productivas y comerciales tanto para la fruta de hueso como para melón y sandía.
ÚLTIMA REVISTA

Descubre nuestro último número

¿Quieres enterarte de todo?

¡Suscríbete a la revista!

Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.