Según afirma el último informe del Observatorio de Precios de la Junta de Andalucía, el precio medio del pimiento crece un 20% respecto a la pasada semana, no observándose grandes oscilaciones en el nivel de oferta. La campaña de pimiento California en Almería se aproxima al final de su etapa productiva y la calidad de la oferta es la propia de esta fase. Hasta la primera quincena de abril Almería ofertará un volumen significativo, que se reducirá notablemente a partir de entonces, dando el relevo a nivel nacional a la producción de Murcia. Según nos confirma, Javier Díaz Director General de Agroiris, «los precios en las últimas semanas de la campaña han subido», pero «ya no nos queda apenas producción».
Situación en Europa
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La campaña holandesa arranca ligeramente retrasada, como consecuencia de las bajas temperaturas registradas en Europa en el ecuador del mes de febrero y, por el momento, no supone una competencia para la comercialización del pimiento almeriense en los mercados de exportación. Esta circunstancia contribuye a ralentizar la transición entre la campaña española y la holandesa, favoreciendo el precio del pimiento nacional.
Incremento del precio por segunda semana consecutiva
Por su parte, el precio medio del tomate se incrementa un 33%, sumando dos semanas de ascenso consecutivo. El tomate rama mejora su cotización un 64% respecto a la semana pasada, frente al tomate pera y larga vida que lo hacen un 40%. La oferta de tomate de Almería y Granada ha vuelto a reducirse esta semana, en la que se ha producido una subida de las temperaturas en Europa que ha favorecido la intensificación de la demanda, ambos factores han propiciado el ascenso de los precios en origen.
El tomate liso es el que ha alcanzado la cotización más elevada esta semana, siendo su oferta limitada durante el mes de marzo. Las plantaciones de ciclo de otoño-invierno han finalizado y las del ciclo de primavera no ofrecerán un volumen significativo hasta principios del mes de abril, por lo que se prevé que las cotizaciones se mantengan en niveles aceptables hasta entonces.
El precio medio del tomate se incrementa un 33%, sumando dos semanas de ascenso consecutivo. El tomate rama mejora su cotización un 64% respecto a la semana pasada, frente al tomate pera y larga vida que lo hacen un 40%. La oferta de tomate de Almería y Granada ha vuelto a reducirse esta semana, en la que se ha producido una subida de las temperaturas en Europa que ha favorecido la intensificación de la demanda, ambos factores han propiciado el ascenso de los precios en origen.
El tomate liso es el que ha alcanzado la cotización más elevada esta semana, siendo su oferta limitada durante el mes de marzo. Las plantaciones de ciclo de otoño-invierno han finalizado y las del ciclo de primavera no ofrecerán un volumen significativo hasta principios del mes de abril, por lo que se prevé que las cotizaciones se mantengan en niveles aceptables hasta entonces.
