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El Pinar actualmente gestiona un año donde las plantaciones de vivero han estado marcadas por las lluvias, lo que ha influido en las fechas de plantación. Debido a esto, “iniciamos la plantación de viveros desde marzo y llegamos hasta bien entrado abril plantando”. El objetivo, según nos cuenta Anxo Castro Pérez, director de producción de la compañía, es conseguir uniformar al máximo el material vegetativo para poder llegar a tiempo a las entregas en septiembre / octubre, con una planta madura y desarrollada. “Queremos que el agricultor consiga la producción esperada”, detalla. Para ello, El Pinar tiene una fuerte capacidad de producción de planta que le permite tener una amplia oferta.
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Reparto varietal
Procedentes del programa americano de obtención varietal de Plant Sciences Genetics, El Pinar centra su oferta varietal en Victory, líder en el arco mediterráneo , y además incorpora otras variedades como Primavera, dentro de la línea precoz, que prevé un crecimiento importante, muy especialmente en maceta. A su vez la variedad Inspire, que mantiene un modelo de comercialización diferente dependiendo de la zona, se distingue como una variedad con una calidad de fruta extraordinaria y unas características agronómicas excelentes para el productor, “elemento común de las variedad que El Pinar comercializa, en la rusticidad que presentan estas variedades, que es fundamental a día de hoy”, explica Castro.
Y es que el problema de la desinfección de suelos en viveros es un problema vigente desde hace tres años que eliminaron el dicloropropeno y que, sin embargo, países tanto dentro de la comunidad europea como países terceros, mantienen el uso, lo que hace que redunde finalmente en mayores costes asociados para la producción de plantas. De momento, las técnicas alternativas que se plantean para la desinfección de suelo no son todo lo eficientes que deberían.
Crecimiento en la producción en maceta
La apuesta por el segmento temprano empuja a El Pinar a aumentar su oferta de planta en maceta porque permite una adaptabilidad más rápida al terreno y entrar antes en producción que otro tipo de formatos de planta. Para ello se está potenciando el cultivo hidropónico en vivero, que facilita la producción de planta en maceta. No solo está destinado para el arco mediterráneo, sino también para los mercados del norte de Europa.
Las nuevas variedades tienen que aportar valor tanto al productor como al consumidor y responder a las mayores exigencias agronómicas. La rusticidad es un elemento común en las variedades de El Pinar
