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30 May 2026 | Actualizado 09:03

Revista del Sector Hortofrutícola

El cultivo de pera y manzana, a debate

El pasado 18 de diciembre, tuvo lugar en La Almunia una jornada sobre la situación de estos dos cultivos desde un punto de vista agronómico.

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Impulsada por un esfuerzo continuo en la transferencia de tecnología, así como un interés constante por establecer foros de debate, la Asociación de Empresarios Agrícolas de la Margen Derecha del Ebro organizó el pasado jueves, 18 de diciembre, en las instalaciones de la Escuela Universitaria Politécnica de La Almunia, una jornada técnica para profundizar en las especies más presentes en de los cultivos de pepita: la pera y la manzana.

Una conferencia sobre Fuego Bacteriano con Carlos Lozano fue la primera en impartirse y con ella se pretendía situar el estado y el momento de una de las plagas más incisivas y dañinas que se padecen en estos momentos. Una enfermedad que no parece tener una cura a corto plazo y sobre la que se debatió si ha llegado el momento de investigar o establecer estrategias de convivencia para una enfermedad que ha venido para ‘quedarse’. Sobre ese aspecto giró la mesa redonda ‘Estrategias para un futuro en convivencia’, programada como plato fuerte del día. En ella estuvieron expertos de Cataluña como Xavier Auqué, Jefe de Sección de Agricultura y Sanidad Vegetal de la Generalitat de Catalunya, de La Rioja como Sixto Cabezón, Ingeniero de la Denominación de Origen Pera del Rincón de Soto), y de Aragón, Carlos Lozano del Centro de Sanidad y Certificación Vegetal del Gobierno de Aragón, acompañado de su director, Emilio Betran, así como Javier Lozano, conocedor de la problemática en el día a día. El debate fue moderado por el Presidente de Consejo General de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España, Javier Lorén Zaragozano.

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Entre la primera charla y la mesa redonda, Antoni Monturiol ofreció una intervención sobre ‘Alternativas para el control de patógenos’. Tras una intensa mañana, ya por la tarde, la jornada se ocupó de ofrecer una visión sobre nuevas variedades en manzana en una ponencia a cargo de Joaquim Carbó del IRTA-Mas Badía. Para finalizar, se conoció la perspectiva de uno de los pocos agrónomos especialistas en cultivos ecológicos de España, Andreu Vila, que desgranaró las implicaciones de una modalidad que cada día gana adeptos, tanto en los productores como en los consumidores.

Fuente: http://www.elperiodicodearagon.com/

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