El consumo en el hogar crece un 11% por las nuevas restricciones de movilidad
La mandarina, con un 31%, y las coles, con un 37%, son la fruta y la hortaliza cuyos consumos más han crecido en octubre, según los últimos datos del Ministerio de Agricultura.
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El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares ha crecido un 11% en octubre en relación con el mismo mes del año pasado, totalizando 726 millones de kilos, según los datos actualizados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, coincidiendo con la vuelta a las restricciones de movimiento y confinamientos parciales que ha sufrido la mayor parte de España por la COVID después del verano, según FEPEX.
El consumo de frutas frescas en octubre creció un 12%, totalizando 379 millones de kilos. Crecieron la práctica totalidad de las frutas, destacando cítricos como la mandarina, con un 31% más, o el limón con un 30% más; la uva de mesa, con un incremento del 30%; plátano, con un 13% más; manzana, con un 15%; o melón con un 21%.
El consumo de hortalizas subió un 8% y se situó en 251 millones de kilos, con incrementos en casi todas las hortalizas, destacando las coles con un 37%; la cebolla con un incremento del 20%; y el pimiento verde, con un 15% más. En cuanto a la patata, la demanda en los hogares creció un 20%, totalizando 96 millones de kilos.
La demanda de patata en los hogares creció un 20% en octubre, hasta los 96 millones de kilos.
En el acumulado de enero a octubre de 2020, la demanda de frutas y hortalizas en los hogares se situó en 7.310 millones de kilos, un 11% más que en el mismo periodo de 2019, de los que 3.924 millones de kilos correspondieron a frutas (+10%), 2.494 millones de kilos correspondieron a hortalizas (+12%) y 892 millones de kilos a patata (+17%).
El gasto de enero a octubre de 2020 ascendió a 12.351 millones de euros (+20%), de los que 6.704 millones de euros correspondieron a frutas (+23%), 4.839 millones de euros a hortalizas (+16,5%) y 808 millones de euros a patata (+17%), según datos del Panel del Consumo Alimentario del MAPA.
Para FEPEX, la alta tasa de crecimiento del consumo de frutas y hortalizas en los hogares en octubre refleja su estrecha relación con la vuelta a las restricciones de movimiento y confinamientos parciales que ha sufrido la mayor parte de España por la COVID después del verano. El confinamiento total o parcial en los hogares que estamos viviendo en 2020 está siendo el impulsor del fuerte crecimiento de la demanda de frutas y hortalizas frescas en los hogares.
