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18 Ene 2025 | Actualizado 11:20

Revista del Sector Hortofrutícola

«El consumidor se vuelca con la uva origen España, les da más seguridad y calidad»

Analizamos con Fina Mena, directora Comercial de MOYCA, una nueva campaña de uva sin semilla, con buenas sensaciones en el mes de septiembre, aunque sigue teniendo por delante un reto con el uso de productos fitosanitarios.

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Las condiciones climatológicas durante primavera y a lo largo del verano sitúan la producción de MOYCA para esta campaña aproximadamente en las 75.000 toneladas, con un repunte en términos de precios tras las vacaciones gracias a la aparición de variedades concretas, que compensan las bajas cifras y la falta de consumo que hubo desde finales de julio hasta mediados de agosto.

Aun así, el mercado español ha respondido bien, ya que cuando comienzan las primeras cosechas de uva nacional, se vuelca a consumir origen España puesto que les da más seguridad, mejora la calidad “y tiene ese sentimiento de cercanía y apoyo a la agricultura nacional”, destaca Fina Mena, directora Comercial de MOYCA.

A principios de septiembre, el mercado europeo se ha reactivado y hay gran demanda, tal y como resalta Fina Mena. Los mercados demandan principalmente uva sin semilla con consistencia, buen calibre, textura crujiente, con dulzura y frescor. Además, siempre hay nichos que buscan uvas con sabores y formas especiales.

Situación de los fitosanitarios

Uno de los hándicaps de la campaña ha sido la poca disponibilidad de productos fitosanitarios, una situación “preocupante” ya que las empresas productoras de uva de mesa están teniendo “problemas” para cumplir las especificaciones de residuos solicitadas por muchos de sus clientes. A pesar de alternativas como mosqueros y feromonas, “se hace difícil” controlar el desarrollo de plagas sin emplear materias activas.

Fruit Attraction

MOYCA estuvo presente un año más en Fruit Attraction. En el stand 7C14 se pudieron degustar las nuevas variedades que han lanzado al mercado esta campaña, además de conocer los nuevos packagings para completar su oferta como cajas, formatos, cestas de cartón o cestas snacks, entre otros.

https://issuu.com/revistamercados/docs/especial_fruit_attraction_2024/210

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